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市田柿のミルフィーユ
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2025/11/17 更新
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干し柿、栗きんとん、チーズ、杏のゼリーが層になったデザートで、個包装を開くと、美しい断面が現れます。
今までに食べたことのない組合せのデザートです。
干し柿の特有の食感と甘み、しっとりとした栗きんとん、チーズのほのかな塩味、杏の微かな酸味と甘味…複雑だけど、全てが絶妙なバランスで、とにかく、めちゃくちゃ美味しい！