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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
雰囲気めっちゃ好き！
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2026/01/07 更新
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住之江にある 「鶏soba 座銀」 でランチしてきたんやけど、やっぱりここは“鶏の旨さを極めてる店”って感じ。今回食べたのは定番の 鶏soba（990円） と ネギ塩チャーシュー丼（320円）。まず鶏soba、スープから香りがもう優勝してる。クリーミーでコクがあるのに重たくない、座銀らしい上品な濃厚さ。鶏の旨味がギュッと詰まってて、ひと口目から幸せ確定。麺はモチっとしてて、スープとしっかり絡むタイプ。気付いたらずっとレンゲと箸が同時進行してるレベルで止まらん。
トッピングの鶏チャーシューもプリッとして上品な味わいで、スープとの相性抜群。さらにサイドで頼んだ ネギ塩チャーシュー丼（320円） がめちゃくちゃ良い仕事してくれる。ネギの香りと塩ダレがシンプルに旨くて、チャーシューの甘みと合わさってバランス最高。320円でこの満足感は正直コスパ強すぎ。
ラーメン→丼→スープの無限ループ完成で、気付いたらもう完食してた。味も雰囲気も安定感抜群で、住之江エリアでラーメン食べるなら間違いなく候補に入る一軒やったわ。