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レバー刺し(数量限定) 490円(税込)
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チューハイ 420円(税込)
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タン刺し(数量限定) 490円(税込)
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ハツ刺し(数量限定) 490円(税込)
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レバー 160円(税込)
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カシラ 180円(税込)
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しろ 180円(税込)
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つくねピーマン(数量限定) 250円(税込)
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55名物！レバニラ 890円(税込)
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ドリンクメニュー
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フードメニュー
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その他メニュー１
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その他メニュー２
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その他メニュー３
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その他メニュー４
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内観１
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内観２
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外観
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ワンコインと安いのにクオリティ高い肉刺しがおすすめです。
中でも私はレバーとハツがお気に入り。
串のレバーも160円とは思えないほどの大きさ。ぶつ切りレバーがとろっとろのレバニラもたまらなかった...
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【店舗概要】
芝浦直送の新鮮なもつ焼きが楽しめる大衆酒場。
さかえ通り商店街の奥にあり、学生から社会人まで幅広い客層向け。
QRコードを読み込んでのモバイルオーダー制。
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【お品書き】
・レバー刺し(数量限定) 490円(税込)
低温調理済みの豚レバー刺し。厚切りのレバーが7切れ。
丁寧な火入れが施されているため、豚レバーならではのサクッと立った食感が残っている。
ぶりんぶりんのレバーは舌に絡まり付き、濃厚な旨味が味わえる。
独特の風味が強い豚レバーもごま油で味付けされているから食べやすい。
そしてニンニクがチューブではなく、生のみじん切りなところが素敵。
・チューハイ 420円(税込)
暑い日にガブ飲みしたくなる、すっきり爽やかなチューハイ。優しい飲み口で飲みやすい。
・タン刺し(数量限定) 490円(税込)
こちらも低温調理済みのタン刺し。タンも厚切りで6切れ楽しめる。
タンの味をより引き立たせるために、無色透明な油がかかっている。
これは太白ごま油といって、焙煎されていない生のごまを使用したごま油。
しかし食べられていないせいか、私は一般的なごま油よりも丸みある甘味を感じた。
そのまま食べるより、レモンを絞って食べるのが大変おすすめ。
・ハツ刺し(数量限定) 490円(税込)
低温調理済みの肉刺し最後はハツ刺し。
このお店の肉刺しはどれも肉厚で食べ応えある。ワンコインでこのクオリティを楽しめるのはすごい。
豚ハツならではのキュッキュッとした食感が味わえる。
こちらはレバ刺と同様、ごま油で味付けされていた。
・レバー 160円(税込)
レバー1個1個のサイズがデカい。
160円でこのデカさの串焼きはコスパ良い。
中まで火は通っているのにパサつき感は一切なく、しっとりなめらかなレバーが味わえる。
・カシラ 180円(税込)
ネギが挟まっているのが嬉しかったりもする
・しろ 180円(税込)
やわらかめのシロ。ブヨブヨしておらず食べやすい。
香ばしさがクセになる。
・つくねピーマン(数量限定) 250円(税込)
ふんわりとしたつくねとパリっとしたピーマンの対になった食感が良い。
つくねとピーマン合わせて250円なのはめちゃくちゃコスパ良い。
・55名物！レバニラ 890円(税込)
目の前で作ってくれる絶品レバニラ。
何が良いってレバーがめちゃくちゃ大きい。
角の立ったレバーに少しずつ熱を加えていく。
すると口の中でとけて無くなるレア食感のレバーに仕上がる。
このまま食べたら味が濃そうだなって思っていたら、卵黄が3つもイン。まろやかに食べられる。
絶妙な火入れ加減で、とろっとろのレバーが味わえる。
またニラもたっぷり入っていて最高。
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【訪問日時】
2025年9月15時
【場所】
JR高田馬場駅早稲田口から徒歩5分(Google Mapsより引用)
【予約有無】
予約有り(満席率:0%)
【訪問時点の評価】
3.39点
【おすすめ利用場面】
知人・同僚