みくぽん(旅の人)さんが投稿したQmin（北海道/中島公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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Qmin中島公園、中島公園通、山鼻９条/インド料理

2回

夜の点数：4.2
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

2025.12 北ケララ！(マラバール？カイマ？) カラスミ！金柑！悶絶牡蠣！

2025.12 限定ビリヤニ￥1600+400大盛り、+100パクチー増量
牡蠣 3月に行ったケララ風北ケララオーセンティックバージョン(夜)
スパイス料理前菜盛り合わせ￥1000
タチのスパイスコンフィ、スパイスカラスミ、金柑のアチャール、山ごぼうのアチャール、葱のカチュンバル、菊いもチップス
自家製クラフトコーラ￥400
マサラドーサ￥800
プレーンラッシー￥300

あべつに高級食材が眼目というわけじゃないようまいの幅を広げてきおった
ーーー

Qmin
080-5292-8316
北海道札幌市中央区南11条西1-5-23 キャトレール中島公園 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1074020/

全然当日昼電話繋がらなかったなんとか夜カウンターに滑り込む賑わっとるねぇ
注文はインスタと店内黒板見て決めるっても黒板は前菜の内容確認するためだけで絶対盛り合わせは頼むんだけどね
インスタは限定ね牡蠣でしかも北ケララの硬派な感じそりゃ楽しみ

限定ビリヤニ￥1600+400大盛り、+100パクチー増量
牡蠣 3月に行ったケララ風北ケララオーセンティックバージョン(夜)
スパイス料理前菜盛り合わせ￥1000
タチのスパイスコンフィ、スパイスカラスミ、金柑のアチャール、山ごぼうのアチャール、葱のカチュンバル、菊いもチップス
自家製クラフトコーラ￥400
マサラドーサ￥800
プレーンラッシー￥300

クラフトコーラ (*´罒`*)ｸﾋﾋｯこれがうまいほろ苦い大人の味はトニックぽい感じスパイスは木系というかチャイで味わうようなキリッとした印象の香りがストレートに感じる好き

カラスミとタチを出すインド料理屋wもう、この前菜が楽しみでしょうがない毎回
カラスミたまんないなw旨みの宝庫でしっとり固めたタラコのようで,,,魚の卵のクセのsる香りとスパイスの香りじわーりと
とろりとしたタチのまた牡蠣のビリヤニともあうことあうこと日本酒欲しいな()
すっげぇ意外にもフルーティなチャトニとタチあうな,,,

彩りがいいカチュンバルサラダは定番のきゅうり、トマト、紫玉ねぎにこりゃなんだクニュクニュとまるで菊の花のような色ついた長ネギ甘いとこ妙味だよぉ
菊芋のチップスじゃがいもよりほんのり甘みが後味きてすき
パリッパリの若いごぼうこってりうまいサブジ,,,和え物の味わい
金柑のアチャール,,,まるごと縦割りでつけてる風味と甘みと苦味はそのまま生かし塩や辛味はつけてないかな

牡蠣はパクチー増量ミーハー爆発させちゃったこれ！超絶うまいよサベラティッカビリヤニからようやくナンバーワンが移るかも,,,
盛り付けえええうおおなるほどオーセンティックスタイルということはこうなるんかぁ見たことないけどこれもしかしてカイマライスかい？

牡蠣は米に隠れて待っているタチの時よりうめぇな塩と旨みが、牡蠣の風味が膨らんで米に、1粒1粒に鮮やかに纏いついてるこんなん,,,| •,,)ご馳走すぎてつらい海のビリヤニの人生最高超えたなじわりじわりと辛味くるああもちろん牡蠣もうまい、クセが柔らかくなってパクチーに合うまるっと入ってるところも、グレービーに浸ってる茶色いところもうまい
前回同様全粒粉ぽい味わいのソース、ライタ、フルーティなソースみたいなチャトニビリヤニとりまきは前回同様

20くらいのミニサイズドーサ酸っぱくて香ばしくうまじょっぱくて,,,上手だァよく見たらガスレンジに鉄板あるよ鉄板がいるんだよなこれ丁寧なマッシュのポテトドーサだマスタードシードとターメリックで乙な味
オクラが入るほっとする味のベジカレーや思いっきり辛いココナッツとミントのちゃとにと食べると幸せ

辛いなwラッシーいこ
季節の生フルーツラッシーも気になりすぎるがまずはプレーンで
あまーーーーーーーーーいいいいいいラッシー笑顔になるわ( ´ᵕ` )❤︎.* 辛いには甘いをぶつけましょカルダモンはふうわりくらいで優しく飲みやすい

今年中に食べるべきものなんばーわん

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タチとカラスミw

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ドーサ

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ラッシーに金柑いれるみくぽん(おいしい)

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2025/12/19 更新

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1回目

2025/11 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

2025.11 昆布締めヒラメ！白子！ジャルジーラ！ (注ビリヤニのお店)

2025.11 限定ビリヤニ￥1600 +400大盛り
鱈と白子のビリヤニ(2025/11)

本日のスパイス前菜盛り合わせ￥800
白レバーマサラ
昆布〆ひらめのアチャール
チャナスンダル
ごぼうのアチャール
マサラワダ

ジャルジーラ￥400

物足りないとか書いたけど前言撤回するまでここからあと30日() 行く前にインスタ見るといいよー
ーーーーー

Qmin
080-5292-8316
北海道札幌市中央区南11条西1-5-23 キャトレール中島公園 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1074020/

中島公園駅ー (-ω-；)ｱﾚ?ここ前澄川の方になかったっけ？駅と駅の中間にあったからなーやっと来れるようになった

ホテル街のアパートメントの路面店テナントこの路面店狼スープ引っ張りつつすげぇ評価高くなる傾向あるよな珍しく公式がちゃんと「インド料理」で登録してたから,,,うれしいね長友選手みたいなとおさんとねえさんでやっとる格式をなんか感じるワインメインなダイナーぽい雰囲気カウンターとテーブル席
さーてビリヤニ主体にたのもっと

限定ビリヤニ￥1600 +400大盛り
鱈と白子のビリヤニ
本日のスパイス前菜盛り合わせ￥800
白レバーマサラ
昆布〆ひらめのアチャール
チャナスンダル
ごぼうのアチャール
マサラワダ
ジャルジーラ￥400

酒飲まずジャルジーラ知名度出てきた,,,かねスパイスドリンク塩ガッツリ効かせてついでに生姜や唐辛子でビリビリっと、そしてクミンの爆発する香りがして,,,恐るべきインドだよねぇって飲み物ですわぁ() 底にどろっと茶色く,,,おや梅っぽいからタマリンドかしら
西葛西で飲んだよりスッキリしてスープっぽくないちゃんと飲み物だ,,, 天かす浮かんでないの寂しいな

前菜盛り合わせが女性とお酒によく合うやつー
ヒラメの昆布締めなんてきたよwアチャールっても昆布とスパイスと、同じくらいの強さでヒラメを膨らませてくる
白レバーマサラもうまいわ焼き鳥でよく勧められるけど癖強くて苦手で、どうせならもうこうしてスパイスで合わせちまうのがいいわね前菜の1品だからか優しめの味付けとスパイスになってるからダールで出てくるのの方が好みだけど|´-`)ﾁﾗｯご飯のおかず全振り版も出ないかな

チャナスンダル,,,ひよこ豆とココナッツパルプ、ネパールが南に来たみたいな豆料理だなぁカレーリーフとマスタードシードが南主張してくるあとそばの実みたいなかりかりの茶色はなんだろ
紫キャベツとスプラウト、紫玉ねぎのさっぱりアチャールこれすきいいい
クリームかかった唐揚げぽいのがワダ、豆とまさらのドーナツ素朴にうまいティフィンむかーし大須(名古屋)の現地系で食べたやつが激辛でしばらくトラウマだったけどこれはうまい
ごぼうのアチャールもうまいハリハリして日本的なうまあま味付けでほっとする味

25のお盆にぶわっと大盛りその上に,,,タチｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
タラの風味たっぷり香ってうまいよタラのホクホクした身が大好きなんだよ
とろっとタチと合わせて,,, たまらんねぇたまらんねぇ！とろっとほとびてコクが広がるぴりっとスパイスの奥からじわーっと実に豊かに広がるよライタと合わせて！塩ヨーグルトと白子,,,wこの出会いがお素晴らしいものだったwインドに感謝しとこ
チャトニはこれBBQソースみたいなうま甘酸っぱさたまらんわぁこの壺の中の飲むチャパタみたいなのなんだろカレーって言おうとしたらカレーっぽくなかった(語彙力)

いいもの食べれたーしっかりうまくて優しい味わいだったな若干物足りないけど札幌で食べれるからいいかな,,, 次は肉ビリヤニとドーサかな女性率高めだったわよ

なんだこのご馳走

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しろればー

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まさかのヒラメw

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みんな大好きジャルジーラ(ﾉ)˙³˙(ヾ)ﾌﾟｩｰ

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見たことない絵になってるw

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この日の前菜盛り合わせ

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2025/12/19 更新

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みくぽん(旅の人)さんが投稿したQmin（北海道/中島公園）の口コミ詳細

Qmin中島公園、中島公園通、山鼻９条/インド料理

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