LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOSでファヒータを注文。 熱々の鉄板で提供され、立ち上る香りから食欲をしっかり刺激される。牛肉はミディアムレア寄りの焼き加減で、赤身の旨みが濃く、スパイスの効かせ方も過度にならず素材の良さを引き立てている。 一緒に焼かれた野菜は甘みがあり、トルティーヤと合わせるとバランスが良い。自分で具材を包んで食べるスタイルなので、味の調整ができるのも楽しいポイント。 店内の雰囲気はカジュアルだが洗練されていて、友人同士やデートでも使いやすい。ボリュームも十分で、食事としての満足度が高い一皿だった。
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LAS DOS CARAS MODERN MEXICANO Y TACOSでファヒータを注文。
熱々の鉄板で提供され、立ち上る香りから食欲をしっかり刺激される。牛肉はミディアムレア寄りの焼き加減で、赤身の旨みが濃く、スパイスの効かせ方も過度にならず素材の良さを引き立てている。
一緒に焼かれた野菜は甘みがあり、トルティーヤと合わせるとバランスが良い。自分で具材を包んで食べるスタイルなので、味の調整ができるのも楽しいポイント。
店内の雰囲気はカジュアルだが洗練されていて、友人同士やデートでも使いやすい。ボリュームも十分で、食事としての満足度が高い一皿だった。