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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
米沢のレジェンド。
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激辛ラーメン、辛くないけど美味しい
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中華そば
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風防がないので寒かった…
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皆さん大盛りを注文していたよ
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2024/12/23 更新
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休日に家族で行ってきました。
開店前に並びました。
あっという間に後ろに行列が。さすが人気店です。記帳式ではありませんと書いてあります。じゃあ入った順なのかな？と考えながら待ちます。
11時になるとオープンし、なんと慣れた人達がどんどんカウンターに座りメニューを見ずに注文するではありませんか…！
これがひらま式か…！圧倒されていると、オーダーをとりにきていただきました。
注文してから待つこと20分。わりと先頭に並んだのにリサーチ不足でしたσ^_^;
麺は噂通りの、柔らかめの細ちぢれ麺です。
まずはスープ飲んでみましたが、ああ美味しいな…。これは人気店な訳だわーと思いました。
あっさりしてるけど動物系&魚介系の旨味があり、柔らかめの細麺との相性抜群です。
私がミスター味っ子の味皇ならうまいぞーと叫びながらどんぶりの中にダイブして平泳ぎしながら飲むでしょう。
テレビの情報によると、息子さん夫婦が教師だったかな？仕事をやめて後を継いだそうです。
人気店とはいえなかなかの英断ですが、美味しい味が引き継がれて良かったです。
最近、昔ながらのラーメン名店を見ると後継者が気になるのです。
ごちそうさまでした♪