5回
2025/03 訪問
限定の酸辣湯麺
今回も᙭で限定の酸辣湯麺に狙いを定めて訪問♪
酸辣湯麺(野菜中盛)からあげセット、あっさりタンメン(塩)からあげセットを注文しました。
酸辣湯麺は これまでの経験上、スープの餡と細麺が絡まりすぎて、麺が塊になってしまうことが多かったのですが、さすがかめしげさん!
そもそも酸辣湯麺の酸っぱいスープは大好きなんだけど、その旨味が最大限引き出されてるし、懸案の麺は全く絡まることなく、いつものようにスルスルとリフトアップできたのでストレスフリー\(^o^)/
でもシマッタ!᙭で見たパクチーをトッピングし忘れました(笑)
両隣りの人が食べてた亀戸式タンタンメンもやっぱり美味しそうでした。前回も次は亀戸式タンタンメンをと書いたけど、次回こそ食べてみたい(*‘ω‘ *)
でもまた新作出たら悩むだろうなぁ(^O^;)
2025/04/05 更新
2023/09 訪問
タンメンでは断トツ好きなお店です♪
この日は残暑強い真夏日でしたが、さすがに食べすぎて苦しくなりました(笑)
注文したのは濃厚タンメンからあげセットの麺・野菜大盛と、味噌タンメンからあげセット。
かめしげさんの濃厚スープに慣れてしまうと他のお店のタンメンはスープがあっさりすぎてて物足りなく感じてしまうほど。
食べても食べてもなかなか減らず麺が見えてこない野菜地獄wでも美味しい♪
やっと麺にたどり着いたぁと思ったら、麺もギッシリで全く減らないwwwでもスーパー美味しい♬
お店を出たら歩くのも辛いほど食べすぎてしまった(笑)
次回は麺大盛はやめて、野菜中盛ぐらいにしておこう。また来ます(*^^)v
2025/01/18 更新
X上で″9/10をもって一時休業″との告知を見て、即決速攻で食べにきました。
土曜日の開店時間を狙って早めに到着。運良く1巡目に入れましたが、後ろも続々と並んでいて、11時から30分間は自販機で食券買い求める人の行列が途切れることはありませんでした。
最近はレバニラばかりだったけど、しばらく食べれないので、定番の中で1番好きな濃厚タンメンか、まだ食べたことない麻辣タンメンの2択で悩んだ末、麻辣にチャレンジすることにしました。みゆは″あっさりタンメン(塩)″をチョイスしました。
麻辣は思ったほど激辛ではなく、もちろん汗は吹き出るけどちょうどいい辛さで、濃厚タンメンスープの味わいから始まり、少しずつ麻辣餡、ニンニク、生姜を溶かして徐々に味変していく経過を十分に楽しめましたヾ(*´∀`)ノ
みゆが女性スタッフに゙早く再開して下さいね゙と言ったところ゙一日も早く再開できるように頑張ってますので少しの間待っててくださいね!゙と言われてたので、ニュアンス的には半年や1年といったレベルの休業じゃないのかな、とホッとしました(^^)が、個人の感覚なので間違ってたらごめんなさい^^;
(もしかして奥のお店と繋げるのかな?でも階段があるから無理かなぁ?でもリニューアルして客席も厨房も広くなればいいなぁ)なんて、勝手な妄想を膨らませながら、再開(再会)の日を楽しみに待ってます♪