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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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旅の締めくくりに、鳥もつ煮の名店へ
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2025/08/17 更新
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温泉旅行の帰りに鳥もつが食べたくなり、甲府駅で途中下車。
鳥もつ煮発祥の店とされる「奥藤本店」さんを訪れました。
注文したのは鳥もつ煮と、季節限定の「おざら（冷やしほうとう）」。
鳥もつ煮は甘辛のタレがよく絡み、臭みもなく、もつの旨みがしっかり感じられる一品。箸が止まりません。
おざらは冷たいほうとうを、野菜たっぷりの温かいつけ汁でいただく郷土料理。さっぱりしながらも滋味深く、暑い季節にぴったりでした。
甲府の味を楽しめる、落ち着いた雰囲気の名店です。