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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
すごい煮干ラーメンはやっぱりすごかった。
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2025/03/20 更新
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西新宿エリア。
ランチタイム2人待ち。
店外に食券機。
8分ほどで着席。
店内カウンターのみ。
なかなか狭いが歌舞伎町よりだいぶ居心地がいい。
コップを入り口でとり、カウンター上でお冷をつぐ。
これ、コップとりわすれるとけっこうめんどう。
なかなか感じのいい外国人のツーオペ。
麺量は大中小と選択可。
辛味の量も調節できる。
特製煮干ラーメン（1300円）たべた。
めちゃくちゃうまそうなビジュアル。
中央のニボシ君がかわいい。
辛味タレの赤色は食欲をそそる。
たっぷりチャーシューもうれしい。
なんと言っても1枚海苔がすごいインパクト。
スープ
激うま。
臭みのない煮干し味はもちろん、辛味がけっこう強くめちゃ好み。
辛いのが苦手な人は量を減らすか、なしにした方がいいかも。
麺
もちもちの太麺。
これまたうまい。
スープとの相性ピッタリ。
そして名物のいったん麺、ジジイはこれがすきだ。
チャーシュー
ぶつ切りとスライスされた奴らがたっぷり。
そしてしっかり味がついていてうまい。
ライスが欲しくなる。
ネギ
ぶつ切りねぎ。
これがスープにめちゃ合うのでもっとほしい。
味玉
味玉と言うよりゆで卵か。
ほぼ固茹。
まあ普通。
海苔
どう食すか迷う。
ジジイはひと口サイズにちぎって麺と一緒に食した。
うまいぞ。
今の時代、特製推しの店ばかりだが、こちらの特製は満足度が非常に高いとジジイは喜ぶ。
値段もギリギリセーフでOKにする。
ご馳走様でした。