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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
遠刈田温泉の本格蕎麦！！
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2025/10/06 更新
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自分は蕎麦の味に詳しいわけではなく、普段は「美味しいかどうか」でしか判断できないけれど、ここのそばは間違いなく美味しかった。
秋田県横手産の新そばを十割で打っていて、まず香りがふわっと立つ。そばの香ばしさが強すぎず、やさしく鼻に抜けていく感じが心地いい。
麺は細めでつるりと喉を通り、噛むとしっかりとしたコシとほのかな甘み。十割そばなのにパサつきがなく、なめらかで食べやすい。
遠刈田温泉の観光客向けというよりも、地元で真面目にそばと向き合っているような本格的な味。
しかもこのクオリティで800円というのも驚き。
値段以上の満足感があって、「また来たい」と素直に思える一杯でした。