Charpenteさんが投稿したequilibre(東京/不動前)の口コミ詳細

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equilibre不動前、大崎広小路、五反田/ケーキ、チョコレート、洋菓子

2

  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

各素材のバランスが絶妙!

ずっと気になっていたものの、なかなかお邪魔できていなかったお店。ようやくお邪魔できました。

日曜の14時頃訪問しましたが、3-4組並んでいました。
店内は4組のみ、とのことで5分弱待って入店。

店内には焼き菓子、ケーキ、チョコ、コンフィチュールが。
ケーキ達を見てまず「アートみたい!」という印象を受けました。

①クーシュ
 大好きなラズベリー&ピスタチオの組み合わせ。
 ラズベリーの酸味とピスタチオのコクが最高。
 ババロア層とスポンジ層がとても美しい!
②アールグレイシトロン
 アールグレイ風味の濃厚なクリーム(恐らくバタークリーム?)の土台は、レモンタルト!
 このレモンタルト、レモンの酸味が効いていてとても良い!
 柑橘系の香りのアールグレイに合わない訳がない!
 紅茶好きとしては最高でした。

ケーキ達のお値段は600-800円程度。
このクオリティでこのお値段は満足。コスパ高い!

またお邪魔します。ご馳走さまでした。

2025/01/16 更新

最高…!

大好きなエキリーブル。またお邪魔しました。

悩みに悩んで、2つ購入。
①フレジエピスターシュ
→苺、ピスタチオとキルシュのムースリーヌ
 アーモンドのスポンジ

②ミルフィーユプラリネ
→ ヘーゼルナッツのプラリネのムースリーヌ
 チョコレートのフィアンティーヌをパイでサンド

どちらも、一口の幸福感がたまりません。

またお邪魔します。ご馳走さまでした。

  • フレジエピスターシュ

  • フレジエピスターシュ

  • ミルフィーユプラリネ

  • ミルフィーユプラリネ

2025/04/05 更新

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