ばーちばっちさんが投稿した界奥飛騨（岐阜/高山市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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界奥飛騨高山市その他/ホテル

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

ご褒美旅行です！

初めて、界に泊まりました。
初のは一人旅。ゆったりまったり贅沢な時間を過ごすことができました。
個室のような空間で、静かに自分のペースでお食事を堪能しました。

郷土料理の懐石、今まで食べたことのないお料理ばかり。一品ずつ、スタッフの方がとても丁寧に説明してくれました。
すき焼きのお肉をワサビで食べるのも初めてだったけど、とても合っていて、お肉も柔らかく、すごく美味しかったです。

ごはんは、蕎麦の実ごはん。こちらも初でしたが、プチプチもちもち食感、素朴なお味にヘルシーな食材を色々と食べて、体も心も元気になった気がしました。

お誕生日間近でサプライズ！甘味のみたらし真珠麿（マシュマロ）にチョコプレートもつけてもるい、すごく嬉しかったです。

朝食も、自宅では朝からここまでの品数を作るのは難しい…毎日ここで朝ごはん食べたいなぁ。

非日常の空間で、その土地の美味しいモノを食べ、温泉に浸かって、木工体験や温泉地を散歩。山々を間近に見て、リフレッシュすることができました。

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すったてと牛しぐれ

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吹き寄せ玉子（紅葉麩、酢橘、三ツ葉）

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白玉胡桃味噌、鶏と干し葡萄の松風、鴨ロース、秋刀魚丸　ずんだ、クリームチーズ有馬味噌漬け、渋皮の白和え、お造り

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飛騨牛味噌すき焼き

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蕎麦の実ごはん、山芋、留椀

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スパークリングワインを楽しみました

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甘さ控えめで、大人味でした！

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みたらし真珠麿、さるぼぼのイラストもかわいい♪

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朝食→干し野菜の味噌鍋、だし巻き卵、焼き魚、朴葉蒸し、豆腐しょうが醤油漬け、ぼっか煮、彩りなます、椎茸真薯、小松菜と油揚げのお浸し、牛しぐれ、めしどろぼ漬け、昆布梅、白飯、ヨーグルト

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2025/10/26 更新

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