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昼の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/01/12 更新
Kiss Pressに紹介されていましたので、日曜日のランチにと向かいました。13時を少し過ぎて、店内はほぼ満席。座席を準備していただく間の数分間だけ待ちましたが、気にはなりませんでした。
ランチメニューには2つのコースがありました。
メイン料理がついたBコースは魅力的でしたが、パスタソースに少し苦手な食材が入っており、悩んでいると『Aコースの2種類のパスタから選んでもらってもいいですよ』とのことで、Aコースのパスタ2種とBコースのメイン2種を選びました。
まずはサラダと8種の前菜とスープを1皿に盛り付けられたプレートがきました。スパークリングワインのお供にしましたがどの料理も美味しい!その中でも玉ねぎのテリーヌ(だったと思います)はそのままでもとても甘くて、バゲットと一緒にいただくと甘味が増して美味しかったです。
パスタは2人でオイルソースとトマトソースの2種類を頼みましたが、トマトソースに玉ねぎが入っていたせいか、酸味が少なくうま味が強く、感激でした。オイルソースの方はほんのりと柚子が香って、和風の味わいが美味しかったです。
メインはやはりお肉とお魚の2種を2人でシェアしましたが、豚ロースは表面がカリッと香ばしく、身は引き締まって噛むほどに旨みが滲んできました。付け合わせのお芋が甘くて感激しました。またお魚のメインは香ばしく焼いた魚をスープとお野菜で蒸して作られていました。魚の焼き加減といい、柔らかさといい、いい塩梅でしたし、うまみたっぷりのスープは最後の1滴まで飲み干しました。
ドリンクとドルチェはコース外の料金でしたが、Kiss で紹介されていたデザートが食べたくて、ダメ元でご相談したところ、本当は夜のメニューだったそうなんですが、快く作って提供してくださりました。
お料理の提供には時間がかかるものもありましたが、この内容ならすべて納得でした。今度はディナータイムにお伺いしたいと思いました。ご馳走様でした。