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好きな食べものNo.1
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2024/07/07 更新
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冷凍をテイクアウトしましたのでコメントしたいと思います。
■一番好きな食べもの！
今までの人生で「一番好きな食べものは？」「最後の晩餐にするなら何？」って何千回、何万回聞かれたことでしょうか。
その都度、好きなものが変わったり、人に笑われたり、変わってると思われたり、色々皆さんもご経験があると思います。
私の場合、迷わず誰が何と言おうと「ホワイト餃子」です。
ホワイト餃子は、餃子と言う名前が付いてますが餃子のジャンルには存在してないと私は思います。
比べる対象じゃありません。それはホワイト餃子にとっても、その他の餃子にとってもです。
ホワイト餃子はまさに別格です。
ホワイト餃子の由来は、見た目が白いからではありません。見た目で言ったら餃子全部白いので、全部ホワイト餃子になってしまいます汗
創業者の方が中国出身の白(パイ)さんに作り方を教わって、その白(パイ)さんの名前から取って白=ホワイトにしたそうです。確か。多分。
肝心の味、食感、匂い、大きさ、どれをとっても素晴らしく、特に味は後を引き、良い意味で中毒性があります。食感も厚い皮が特徴あり、あのカリモチ感はなかなか出せないと思います。
そんなべた褒めしておきながら、結構好き嫌いのハッキリする商品なのでダメな人はダメなようです。
ホワイト餃子は焼き方が難しいです。
一言で言えば揚げ焼きのように焼きますので、結構油を使います。
火力も大事なのですが、2つ目にある画像はガスに比べ比較的火力が弱いと言われるIHで焼きましたので、ご家庭のコンロがIHでも大丈夫です。
■冷凍自販機アリかも！
ところで評価がなんで5.0じゃなくて4.9なのか。
それは早く売り切れたり、店がやってなかったりと、買いたくても買えない状況があったからです。
そこでちょっとした提案ですが、コロナ禍で飲食店が多く導入した冷凍自販機を店前でも、駅前でもスーパーの前でも、どこでもいいので設置して欲しいなと。
商品自体は冷凍ですし、店の時間も気にしなくてもいい。やってくれないかなぁ～採算とれないのかなぁ。
間違いなく設置されれば私は買います！
※最後に一言…
ホワイト餃子は久喜店以外にも店舗があり食べたこともあります。技術支援的な店、分かりやすく言うとインスパイア系？分かりやすく無いですね汗
そういう店のも食べたことがありますが、やっぱり久喜店のホワイト餃子がいいです。
微妙にどの店舗も味が違う気がします。気のせいかもしれませんが。
何かいいことがあった時とか頑張った時、そんな時、ホワイト餃子にしてました。
これからもお世話になります！
ホワイト餃子さん
ごちそうさまでした♪