この口コミは、アルベラータさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
会いに行く店
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ごま坦々うどん
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ツナサラダコーン
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ポテトフライ
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鶏からあげ(3ケ)
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国産鶏塩焼
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生姜焼き
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揚げ出し豆腐
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舞茸と野菜天(1人前)
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店外観
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看板
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2025/01/04 更新
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夜に3人で利用しました。
全部の商品紹介するの大変なので私の中でのBEST3をコメントしたいと思います。
■ごま坦々
彩め庵さんで色んなうどんそばを食べました。
田舎、カレー、鶏、その上で最後に辿り着いたのが、ごま坦々でした。
辛いのが苦手な私がハマってしまう味。
最初はごま坦々を楽しんで途中から、自家製ラー油を入れて味変する。それが私の食べ方です。
ごま坦々だけでも旨いです。汁が麺に絡んで非常に美味です。
ですが自家製ラー油を使うことを強くオススメします。後を引く絶妙な辛さというか旨さです。
ごまの風味と甘さを加味して計算し尽くされた自家製ラー油。是非是非お試しください。
■鶏からあげ
どこかにんにくに頼ってしまいがちなからあげも、彩め庵さんのからあげはそうじゃありません。
何なら味付けは強くなく優しい方かもしれません。
でも食べ応えと味付けは満足度が高く3ケじゃなく5ケにすれば良かったと後悔する程です。
是非こちらも頼んで欲しい一品です。
■舞茸と野菜天(1人前)
旨い天ぷらって私の中でルールがあったりします。
それは汚い話ですけどゲップをした時に、天ぷらが消化出来てないような感覚です。
私見ですけど、天ぷらはもちろん素材も大事ですが、それ以上に油が大事だと思います。
彩め庵さんの油はこまめに変えてるか、いい油なのでしょう。嫌な油の感じが全くありません。
※最後に一言…
彩め庵さんは食べログでも高い評価を受けるくらい味は証明されてます。実際、私もその評価が正しいと思います。
でも私なりに考える彩め庵さんのいいところは「人」です。
作っているご主人の笑顔と明るいところ、奥さまの気さくな性格と優しさ。
ランチタイムはどうしても忙しくて、それどころじゃありませんがディナータイムは、少し余裕があるのかかまってくれますw
だから私は出来たら夜に行きたいです。そんな2人に会うために♪
彩め庵さん
ごちそうさまでした！