らるふ501501さんが投稿した中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店(東京/高円寺)の口コミ詳細

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まいうーなお店探し(๑´ڡ`๑)

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1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 1.0
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク1.0

営業時間は3時間!!

スープの状態が最高に良いのが3時間。
Youtubeで店主が語っていました。
店外には豚骨スープの香りが匂っています。
その拘りの念願のお店へ。

夜はまた別のオーナーさんがお店をやってます。
Youtubeで見たらこれもまた美味しそう。

話は戻りますが…
入店しておかもちの(お手製)自販機に1000円を入れ
(水 おしぼり れんげ)をセルフで取り座席へ。
店内は年季が入ってて良い感じです。

待つこと数分着丼。
早速スープを一口。あっさりスープで
くどくなくて凄く美味しい。
具材はちいさい叉焼1枚に海苔にネギ。
至ってシンプル。
麺は細麺であっさりスープに合います。

麺が無くなり替え玉を注文。
替え玉は無制限に頼めます。
細麺なので提供はかなり早いですね。
これも細麺だから出来る技でしょうか。

味変の材料もありましたが今回はしないで
素材の味を堪能して来ました。

あっさりスープのくさうま豚骨ラーメン。
くどくないから呑んだ〆にも良いかも。
また行きたいです。

  • うまくさ豚骨ラーメン。

  • 麺リフト。

  • おかわり替え玉。

  • おかもちを改造した集金箱。

  • ジョイフーズサンコーは前のお店のがそのまま残っています。

  • 別角度から。

2025/10/30 更新

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