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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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お洒落な雰囲気で味わうイカとアジ
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お通し。特に左のイカ大根が柔らかい仕上がりで良き。
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枚数とグレードを選べるアジフライ。気分でいろいろ使い分けられそう
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スルメイカのゴロ焼き。量多めだがぺロっと。
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刺身二点(+イカ)と定食セット。フライや塩焼きで定食も試してみたい
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2026/01/19 更新
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資格関連の講習が一段落し、セルフお疲れ様会に
前から気になっていた魚彩イカのアジト.さんへ。
お洒落で明るい雰囲気の店内。
テーブル席に落ち着き、さてメニューを確認。
店名に掲げるイカとともにアジもメインの様子。
…あ、アジトって名前にかけてるのかな？
まずは生中(550円)と、
アジフライの基本グレードの『上』を2枚(350円)、それとスルメイカのゴロ焼き(1000円)を注文。
ビールとともに到着したお通し(400円)は
イカ大根と酢の物。
さすがイカを掲げる店名だけあり、イカ大根は今までの経験にない柔らかさで煮上がった逸品。
自信のほどがうかがえ、期待も高まる。
様子見に頼んだアジフライは、肉厚でふっくら揚げたての半身が二切れ。
黄身色濃いめのタルタルソースも美味い。
…これは二切れじゃ足りない。次に頼むときは迷わず四切れだな。
上位グレードの『特上』も試してみたい。
いいペースでビールも空き、北雪の金星300ml(900円)を追加注文し
到着したスルメイカのゴロ焼きと合わせる。
お通しでの期待に違わず、こちらも柔らかい焼き上がり。
ゴロの風味もしっかり感じつつ、嫌いな人が気にするであろう臭みも抑えられ
二人分くらいの分量も何の抵抗なく
酒とイカ、自然に流れるがごとく呑み食べ進む。
一緒に炒められているネギの甘みもよく合う。
定番メニューのイカとアジから一品ずつ楽しみ、
此度のシメは何にしようかと思っていたところ
他のお客さんが何かを定食セットで頼んでいるのを聞き
その手があるか、と本日のおすすめから
刺身二点盛り(1200円、タチウオとメジナ…だったはず)を定食セット(+ 400円)で注文。
二点盛り…あれ？イカまで付けてもらってる。
これは刺身と定食セット、どちらのうちなのか…？
炙り刺のメジナとタチウオは、焼きの香ばしさと
刺身ならではの甘みと旨みが混然となり
これまたたまらない。
イカ刺しも、他のイカ料理同様に下手な硬さを感じず
ストレスなく旨みを味わえる。
定食セットは、意外なほどしっかり盛られたご飯、
具沢山な根菜の味噌汁に小鉢(おすすめにあったワカサギの南蛮漬けかな？)に香の物と
大サービスのお値打ち感。
普段、自分の海鮮の選択肢からすると
なんとなく少し優先度の低いイカだが
それがメインだけあって一品一品丁寧な仕事を感じられる。
イカもアジも、他にもまだまだ試してみたいメニューが目白押し、是非再訪して楽しみたい。
ご馳走様でした。