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八重洲・日本橋の飲食店街にある『本格焼鳥 日本橋ふじ屋』さんにお邪魔しました！
東京メトロ 日本橋駅より徒歩2分程度で、JR東京駅より徒歩3分程度でした！
カウンター席・テーブル席のある店内は、和モダンでひらけた空間で仕事終わりにサクッと飲んで帰る際や急な飲み会から、団体での忘年会や新年会等、様々なシーンに使えそうな雰囲気でした！
✅注文したもの
・生ビール ¥550-(税抜)
まずは生ビールで。
キンキンに冷えてて疲れた体に染み渡る旨さ！
・お通し ¥350-(税抜)
枝豆。
飲み会・居酒屋の定番枝豆！
程良い塩味で美味しかったです！
・アジフライ ¥490-(税抜)
外はサックサク、中はアツアツでフワッとした絶品のアジフライ。
ちなみに私は食べ物の中でアジフライが1番好きでした！ソースがかかってて助かるし、白米が食べたくなる逸品でした笑
・トロレバ刺し ¥690-(税込)
ごま油とネギ塩・ニンニクが絶妙なバランスでトロレバ刺しを引き立ててました。
臭みなんてものは一切無く食べやすい、しかも厚切りでプリップリ！これは注文必須です！
【焼き鳥】
・せせり 1本¥240-(税込)
・ささみ 1本¥220-(税込)
・かしわ 1本¥240-(税込)
・肉詰めピーマン 1本¥350-(税込)
・ふりそで 1本¥220-(税込)
焼鳥はカウンターの目の前で焼いてくれる本格派！
ライブ感満載でより一層美味しく感じました、、！
部位にあった味付けをしてくれていて、お酒がススムひとしな。
・旨塩唐揚げ ¥590-(税込)
塩味の効いた唐揚げ。
カリッとジューシーでこれも白米が欲しくなります笑
今日は鍋を頼見ませんでしたが、イチオシらしく、A4一面にデカデカとモツ鍋が載ってました！
次回は必ず頼みたい逸品です！
すごく美味しかったので、またお伺いしたいと思います！
ありがとうございました！