この口コミは、Yae_80さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.4
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
此処の北京ダッグの味は忘れられません…。
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2025/10/18 更新
◻︎訪問日 2024年10月23日(水)
◻︎予約時間 12:00
◻︎予約方法 TableCheck
◻︎予約難易度 ★★
◻︎訪問時間 11:50
◻︎利用 お一人様
◻︎支払い 現金
◻︎備考
最寄駅:麻布十番駅
住所:東京都港区東麻布3-7-5
【本日のオーダー】
•飲茶コース
•北京ダッグ
•冨麗華式担々麺(小)
合計¥10285-
◻︎Course Menu
~飲茶コース~
•佳花茶(きんもくせい紅茶)
•前菜盛り合わせ
•香港式点心 五種盛り合わせ
•揚げ巻き湯葉と彩り野菜の炒め
•鴨肉とサテ醤風味チャーハン
•デザート
○”前菜盛り合わせ”★
商品名を覚えておらず大雑把ですがご容赦を。右からコリコリの食感。真ん中、ほろほろのお肉に後から引く辛味がありナッツの食感が絶妙にマッチして美味しい。左はアボカドとトマトかなり苦みがありトマトの瑞々しさが唯一の救い。前菜自体は真ん中以外そこまで美味しい印象はありませんでした。
○香港式点心 五種盛り合わせ★★★
右から大根のお餅、染み込んだ大根にベーコンともちもち大根の組み合わせがたまりません。右下は、程よい塩味が効いたパリパリの食感に中に入ってる餡と相性抜群!!しいたけ、にんじん等が入っています。セイロ左下は、もちもち食感に優しい餡、春雨みたいな感じ。セイロ上は、もちもちの皮にぷりぷりのエビ、ほうれん草も入っている。セイロ右は食欲そそられる海老の良い香りでぷりぷりの弾力です。このコースで一番楽しみにしていました。面白い組み合わせでこれからの期待がかかります。
○北京ダッグ★★★★★
是非食べてほしいこのお店のスペシャリテを追加オーダー。これを食べてここにきて良かったと思うほど、値段は高いが頼む価値大あり。もっちりとした皮に北京ダッグ、新鮮な胡瓜、バランスを支える長葱とどうやって言葉で伝えるか悩ましいくらい美味しいとしか言えない。1/4サイズでお値段3500円。
○揚げ巻き湯葉と彩り野菜の炒め★★(写真撮り忘れ)
揚げ豆腐のような湯葉に、キクラゲ等の具材が入っており優しい餡に包まれている。
○鴨肉とサテ醤風味チャーハン★★
パラパラのチャーハン。ちょっぴりスパイシーでコロコロと入った鴨肉との相性がいい。あまり食べたことのない一風変わったチャーハン。
○冨麗華式担々麺(小)★
追加オーダーで注文。大と小が選べるらしい。ほろほろの肉に綺麗な緑のほうれん草、麺に絡まるスープが綺麗に纏まっていると思う。ただ、ここでしか食べられない特別感がなく、また頼みたいとは思わなかったかな。
○デザート★(写真撮り忘れ)
マンゴーのスープと生チョコ、ハニーバターの和菓子でした。マンゴースープは甘いマンゴーにゼリーが入っていました。生チョコは、口溶けよくハニーバターのカステラは、ナッツが入っており蜂蜜の甘味とナッツの食感が合っていました。
○佳花茶(きんもくせい紅茶)★
金木犀の香りがする優雅な紅茶、味自体は普通だがポットに揺られる火を見るだけでも心揺られる
◻︎個人的感想
今回はランチで。北京ダッグコースを頼もうとしたのですが2名から。一応1人でも頼むことは出来るそうですが、追加でもう一つ北京ダッグを頼まなければならず飲茶コースに追加で北京ダッグと担々麺。一部写真の撮り忘れがあるためご容赦を。上海蟹の雄と雌を食べ比べるか悩みましたが、今回は断念。香港式点心 五種盛り合わせと北京ダッグは絶品でした。コースは様々な種類があり高級中華の中でも比較的手が出やすい価格帯の物もあります。何度も伝えますが、北京ダッグは是非食べてみてください。
◻︎最近の受賞歴
「中華料理百名店TOKYO2024」
「THE TABELOG AWARD 2024 SILVER」