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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
◻︎訪問日 2025年6月4日(水)
◻︎予約時間 21:00
◻︎予約方法 Table Check
◻︎予約難易度 ★★★
◻︎訪問時間 20:48
◻︎利用 お一人様
◻︎支払い 現金
◻︎備考
最寄駅:本郷三丁目駅
住所:東京都文京区本郷3-27-9 アンリツビル B1F～1F
【本日のオーダー】
•黒毛和牛タン
•ハツ
•野原焼き
•和牛のにぎり一貫
•ヒレカツ煮(予約)
•キムチの盛り合わせ
•ライス大
•白桃シャーベット
•ウーロン茶
合計¥14380-
○黒毛和牛タン★★★
黒毛和牛上タンを食べる予定でしたが売り切れ。予約しておけばよかったと後悔。表面を20秒程焼いて出汁で。コリっとした食感で旨みが口に広がる。
○ハツ★★★
出汁で頂きました。表面を10秒程で焼きレアで。歯応えがあり、ご飯が進みます。
○野原焼き★★★★★
飲める肉と聞いて疑わしいならこちらを食べてみて下さい。アラカルトでも野原焼きは店員さんが焼いてくれます。サーロインで頂きました。濃厚な脂があり、卵にダイブ。口の中で幸せが広がりあっという間に無くなってしまいました。余った卵で卵かけご飯もいいね。これを焼いた後に網を変えてました。もう一枚頼むか悩みましたがお腹が限界なので次回の楽しみにします。
○和牛のにぎり一貫★★★
アラカルトでも店員さんが焼いてくれます。表面をさっと10秒程焼き玄米茶の米に巻いて食べます。シャリとの相性も良く期待を超える程では無かったですが、次回も注文すると思います。
○ヒレカツ煮(予約)★★★★
予約必須。皆さんが揃ってお勧めする理由が分かります。割下の甘味と卵のまろやかなコクが加わりお肉が柔らかく無限に食べられる。予約した自分を褒めたい。
○キムチの盛り合わせ★★★
久々に美味しいキムチを堪能しました。辛すぎず、旨みがあり美味しい。
○白桃シャーベット★★
甘さの余韻が浸る〆
◻︎個人的感想
食べたかった黒毛和牛上タンは売り切れ、シャトーブリアンは、お腹が膨れて食べられず、予約しようとした牛ご飯は1.5合で12000円と一人で食べられる量ではなくそこそこ高いので諦めた。それでも満足度は高い。一人ではコース料理が頼めない為、次回行く時は誰かとコース食べたいな。
◻︎最近の受賞歴
「焼肉百名店TOKYO2024」
「THE TABELOG AWARD 2025 SILVER」