「つけ麺」で検索しました。
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蛤そばを頂きました。 とても美味しいラーメンでした。 まず麺がしっかりしている。 硬くコシがあり弾力もある。 スープは醤油だれをベースに魚介の味、蛤を感じる。ザクザクと刻まれたネギは食感もよく、アクセントにもなる。 蛤は大小入り、鶏チャーシュー、チャーシュー、 厚揚げ、それからナルト。 どれも美味しい。 それから嬉しかったのが水。 夜とはいえ暑い中の順番待ちで、アチーとなっている中、綺麗なコップに氷の入った水は有り難かった。
2024/07訪問
1回
とても美味しいラーメン、特に麺!名人芸!
2024/10訪問
1回
全部のせラーメンを頂きました。 昔、食べたような懐かしい感じのラーメン。 醤油ベースのスープに程よい中細麺、コシもしっかりしている。きっと かけラーメン でも美味しいと思う。 全部のせた具は、肉汁がでるチャーシューがとても美味しい。ワンタンもとても美味。ワンタンだけで美味しいと感じる。青菜のシャキシャキ感も良く、乗っている具は全て高水準。流石百名店と感じる。 この店の前は国道1号線(東海道)。 お店の付近、東神奈川駅から神奈川駅の辺りは 広重の浮世絵(東海道五十三次)に描かれ、 また少し歩くと弥次さん喜多さんも立ち寄り、 坂本龍馬の奥さま おりょうさんが働いていたという割烹店がある。
2024/08訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
大口、子安、新子安/つけ麺、ラーメン
中華蕎麦高野から大口通の交差点を挟んで200mくらいの場所にあるキッチンタカノ。 特製ラーメン醬油味を頂きました。 高野で食べたつけそばに比べると、麺はちょっと柔らかい印象だが美味しい。 付け合わせで頼んだ鶏チャーシューも美味。 流石の一品でした。
2024/05訪問
1回
支那蕎麦を頂きました。 食べた瞬間「お!美味い。」と感じるラーメン。 昔ながらの正統派の醤油をベースに魚介系を感じる50代にも優しいスープ。 麺は柔らかさの中にしっかりとコシが残る抜群の麺。チャーシューもとろっとしたものとパサッとしたもの2枚。共に美味しい。 青菜もシャキシャキしていて、海苔の風味も感じられる最後まで美味しく頂ける一杯でした。
2024/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
関内、伊勢佐木長者町、馬車道/ラーメン、つけ麺
スタンダードに美味しい家系ラーメン
2025/05訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
反町、神奈川、東神奈川/ラーメン、つけ麺、担々麺
Best of the優しい味のラーメン
2024/12訪問
1回
うむ、美味しい貝出汁ラーメン!(期間限定)
2024/09訪問
1回
いつも傍を歩いていて、凄い行列の店だなぁと 気になっていた。中華そば高野の名前を検索してみたら、軒並み高評価。 一度並んでみようと思い開店15分前に行ったら既に凄い行列。ラーメンでこんなに並んだのは大昔の恵比寿ラーメンや香月、なんでんかんでん以来。 懐かしい思いに浸りながら並んでいると、食券購入へ案内され、豚つけ蕎麦を購入。 出てきたラーメン(つけそば)は、麺も汁も豚肉も 卵もシナチクも全て高レベル。「凄いラーメンだな」「今はこんな凄いラーメンがあるんだ」と吃驚した。 そして忙しいにも関わらず、忙しい素ぶりを見せず笑顔で溌剌と動くスタッフも素晴らしかった。