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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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[ 料理・味5.0
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【ao】三浦海岸で出会った、和の心を持つ独創的なイタリアン
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2025/12/10 更新
京急線三浦海岸駅から徒歩わずか2分。
青い魚のロゴに「ao」と書かれた看板が目印の、地元で評判のイタリアンに友人と伺いました。
外観は一見、和食店のような趣がありますが、中に入るとシンプルで洗練された、落ち着いたカジュアルな空間が広がっています。
カウンター席と奥のテーブル席があり、ご夫婦で温かく迎えてくださいました。
奥様が丁寧にメニューを説明してくださる、アットホームな雰囲気が心地よかったです。
■ランチはA・Bの2種類を堪能!
ランチメニューは、本日のパスタ・パン・デザート・ドリンクがセットになった2種類。
Aランチ(1,500円): 三浦野菜のサラダ
Bランチ(2,000円): 前菜の盛り合わせ
せっかくなので、AとBを一つずつ頼み、シェアすることにしました。
■ 衝撃の美味しさ!三浦野菜のサラダ&前菜盛り合わせ
「ao」さんの真髄は、何と言っても地元の食材へのこだわりです。
●三浦野菜のサラダ
一般的な葉物野菜だけでなく、旬の珍しい三浦野菜が数十種類も使われた、まさに「野菜の宝石箱」。
ただの生野菜ではなく、ローストした温かいお野菜が加わることで、甘みと旨味が引き立ち、一つ一つの野菜を大切にされているシェフの哲学が伝わってきました。
●前菜の盛り合わせ
三浦半島の旬の恵みが凝縮された、彩り豊かで豪華な一皿。マリネ、フリット、ロースト、グリル、ハム、テリーヌなど、調理法もバラエティ豊かで、少しずつ色々な味を楽しめるのが贅沢でした。
● 本日のパスタ
この日のパスタは、イワシとニンニクの香りが食欲をそそるオイルパスタ。
唐辛子のピリッとした辛味と、添えられたレモンを絞ることで加わる爽快感が絶妙なバランス!
魚介の濃厚な旨味とレモンのキレが最高で、最後まで夢中でいただきました。
● 軽やかな締めくくり カッサータ
食後のデザートは、シチリアの伝統的なアイスケーキ「カッサータ」。
リコッタチーズと生クリームの優しい酸味とコクが合わさった、まろやかでさっぱりとした甘さです。
ナッツやドライフルーツの食感がアクセントになり、軽やかな口どけで、コースの締めくくりにぴったりでした。
■ 元お寿司屋さんならではのユニークな一品
実は、お店は元々お寿司屋さんだったそうで、その名残が人気メニュー「かんぴょう巻き(オリーブオイル添え)」に残っています。
今回はお腹いっぱいで断念しましたが、「オリーブオイルにつけて食べる巻物」という独創的な組み合わせは次回必ず試したい一品です。
ランチでこのクオリティと独創性。
ぜひディナーメニューや、例のかんぴょう巻きを食べに、また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした!