美波遥さんが投稿した熊澤(神奈川/本厚木)の口コミ詳細

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心も体も満腹に。今日も『完食』感謝です!(๑´ڡ`๑)

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熊澤本厚木、厚木/豚料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

【本厚木】メニューは「生姜焼き」一本勝負!仲良しご夫婦が営む、隠れ家Barのような定食屋さん

以前Googleで美味しいお店を検索していたところ、猛烈に食欲をそそるお店を発見!
「本厚木にいった時のランチはここだ!」と決め、昨晩から食事を控えて胃袋を調整し、万全のコンディションで伺いました(笑)。

場所は小田急線本厚木駅から歩いて6~7分ほど。
お店は、住宅街の中にあり、大きな看板はなく、表札と「営業中(赤)」「生姜焼き(紫)」ののぼりが目印です。

【お店の雰囲気とシステム】

木のぬくもりを感じる外観から店内へ。
席は2名掛けのテーブル席が5つ並ぶ、こぢんまりとした空間です。
定食屋さんというよりはお洒落なカフェバーやビストロのような雰囲気で、ステンドグラスやワインセラーが素敵でした(夜はバー営業もされているそうです)。

お店はご年配の仲良しご夫婦で切り盛りされています。
初めてと伝えるとシステムを丁寧に教えてくださり、「今日は寒いねー」と声をかけてくれるなど、ほんわかした雰囲気にとても癒やされました。

<注文の流れ>

1.入店したら、まずはカウンターでお会計(前払い)。
2.お盆を取り、お冷・お箸・おしぼり・味噌汁をセルフで取って席で待ちます。
 (お味噌汁はおかわり自由!)
3.「できたよー」と呼ばれたら、メインとご飯を受け取りに行くスタイルです。

【注文したもの】

ランチメニューは潔く「生姜焼き定食」のみ!
入店と同時に鉄板でお肉を焼き始め、焼き上がりに温めたタレをジャーッとかけてくれます。
このライブ感がたまりません。


●生姜焼き定食(850円)

胃袋調整の甲斐あってお腹はぺこぺこでしたが、今回は「ご飯普通盛り」でオーダー。
結果、これが大正解というか嬉しい誤算!
普通盛りでも十分すぎるほどの量があり、お肉のボリュームと相まって満腹になりました。
(+100円でご飯大盛に変更できます)

<味わい>

メインの生姜焼きは、大きめの豚ロース肉がドーンと4枚!迫力満点です。
お肉は脂身が少なめで、「肉感」がしっかりしています。
そこに生姜のきいた甘辛いタレと、アクセントの「黒胡椒」がしっかり絡んでいて、噛むほどに旨味が溢れます。
まさに「白米泥棒」な味付けで、山盛りのご飯があっという間になくなりました。

<おすすめの食べ方>

お店の方に「マヨネーズをつけると美味しいよ」と教えていただき、試してみました。
すると生姜の香りが引き立ち、まろやかな味わいに変化!
これはこれでまたご飯が進みます。
タレが染みた千切りキャベツも最高でした。

【まとめ】

850円でこのクオリティとボリュームは素晴らしいです。
席数が少なく(2名席×5)、営業時間も11:00〜14:00と短めなので、早めの訪問がおすすめでうす。
今度は夜のバータイムにも伺ってみたいと思います。

ごちそうさまでした。

2026/01/22 更新

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