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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
通い続けたい町の名店
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3年ぶり待望のイカフライ
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弾力あるのにフワフワ柔らかい
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イカ1本とエビをトレード。コレも堪らん!
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緑に囲まれた隠れ家的名店
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2024/07/04 更新
JR両国駅と錦糸町駅のちょうど中間くらいにある洋食店。
京葉道路に面した表門から
緑に囲まれたテラスを通って、
レトロな内装の店内へ。
その雰囲気はまさに隠れ家と呼ぶに相応しい。
ランチは定食が数種類で、
私はいつもイカフライ定食を頼みます。
実はこちらを訪れるのは3年ぶりくらい。
コロナ禍や仕事のシフトの都合だったりで、
すっかりご無沙汰していましたが、
ちょうどこの時間が空いたので、
思い立ったが吉日、来訪することにしました。
2人で連れ立って来店、時間は正午を少し過ぎたくらい。
変わらぬ女将さんの笑顔と元気な声に迎えられ店内に。いつもこの時間は、
近所の勤め人と思われる人たちが客の大半か。
賑わう店内だが、
10分ほどでいちばん奥の席が空き案内されました。
店内は基本的にセルフサービス。
お店のルールというより、
女将さんを気遣って客側から自然と始まったような気がします。
そんな下町の人情や情緒にも触れられるのも、
この店の魅力。
私は迷わずイカフライ定食を、
連れはエビフライ定食をオーダー。
料金は前払いです。
調理はじっくり手間をかけるので、
いつもそれなりに待たされます。
3年ぶり、ようやく来られたという思いもあり、
余計に待ち遠しい。そして期待は膨らむ。
その期待と空腹感が絶頂に達したタイミングで、
声がかかり、
厨房の窓口で料理が乗ったお盆を受け取り、テーブルに戻ります。
イカフライ定食は、大きなイカフライが3本も
キャベツを敷いた皿に並びます。
やや多めの白飯と
ネギ・ワカメ・お揚げが入った味噌汁、
漬物がセットになります。
連れが注文したエビフライ定食も同様。
エビが3本でそれぞれが大きい。
イカとエビを1本ずつ交換して、
お互いに味をシェアしあう。お得な感じ。
まずはサラダ代わりにキャベツと漬物をいただき、いよいよ3年待ち望んだイカフライに。
タルタルソースをつけて一口。
サクサクの衣に包まれたイカの身が
めちゃくちゃ柔らかい!
昔、初めてこちらのランチで食べた時の
驚きと感動が一口で蘇りました。
イカってこんなに柔らかくなるのか。
よくいい肉食べて「歯がいらないよ」と
表現しますが、イカで言うのはこの店だけです。
弾力はあるのにフワフワとした食感が
堪りません。
あっという間に1本食べて、
続いては、トレードで獲得したエビフライ。
こちらもタルタルつけて、頭からガブリ。
衣からはみ出すエビの身がプリプリなんですけど
同時に蕩けるような柔らかさ。
まるでクリームコロッケのような食感なのに
しっかりエビの味わいというか旨味というかが
衣の中に凝縮されています。
こちらもあっという間に1本平らげました。
イカもエビも甲乙つけがたい。
2人だったおかげでどちらも味わえました。
合間に漬物と味噌汁でさっぱり感を挟みながら
残った1本のイカフライを
タルタル、ソース、辛子で味変しながら、
あっという間にご飯も食べ終えました。
味も量も大満足。
食べ終わったお膳を窓口に返して、
ご馳走様でした。
厨房を切り盛りする娘さんと女将さんに挨拶して
お店を後にしました。
ディナーはもっと様々なメニューがありまして、
現在は土日休みで、平日も要予約なので
ハードル高いけど
こちらもぜひまた行きたいです。