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法事で訪れたお寺で、 開始前の待合室でお茶と一緒に出して下さったのが、横浜ベイシェラトンのフルーツタルト。 私は、マンゴー・オレンジタルトをいただきました。 柔らかい生地とその上に乗った輪切りのオレンジは甘さが凝縮していて、少し遅れて酸味が口の中に広がります。 とても清涼感のある味わいは、 冷たいお茶とともに、 暑い中、礼服で移動してきた身に 染み渡るようでした。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
黒糖の風味が最高
2024/11訪問
1回
気になる料理が次々続々