Tonny5さんが投稿した鮨裏無垢（埼玉/大宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨裏無垢大宮/寿司、海鮮、日本料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 2.0
  
  |雰囲気 2.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス2.0
- | 雰囲気2.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

コスバは、良いが接客とロケーションは、ざんねん

昨夜は大宮に出来た六本木無垢の支店、裏無垢で日本酒ペアリングのおまかせコースの新年会。ショップインショップというわかりづらいロケーションで急ごしらえの接客は、大変残念であったが、料理と日本酒ペアリングは、コスバよく素晴らしかった。余市の鰤の餡、蒸し鮑のソース、松前漬小丼の出汁かけが、絶品。焼魚にあわせた亀の海のぬる燗のペアリングが良かった。

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2026/01/24 更新

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