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1回
昼の点数：3.5
2025/05 訪問
昼の点数：3.5
【速報】中華そば屋佐藤に「塩」が爆誕したらしいぞ！
2025/05/28 更新
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「そう言えば、中華そば屋佐藤に塩が出来たんだってよ」
――なんじゃとおぉぉぉーーー！？
というわけで、我ら調査団、緊急出動であります。
相変わらずの人気っぷりで、店先の名簿に名前を書き込むと、外待ち30分コース確定。これが佐藤の日常。さすがである。
順番が来て入店、メニューを確認すると……
おっ、あるある、塩ラーメン。ちゃんとある！
今回は「塩焼豚ワンタン麺（1,400円）」をチョイス。
普段ワンタンは積極的に頼まない派なんですが、ここで豆知識。
佐藤流ワンタン活用法
ここのスープ、実は「激ぬる」なのが唯一の難点（白河ラーメンあるある？）。
だがしかし！ワンタンをトッピングすることで、この「激熱ワンタン」がスープを温存してくれるという寸法。まさに天然ホッカイロ。
ということで、ワンタンはスープ保温装置として最後までキープが吉！
脱線したが、ラーメンは10分ほどで着丼。
いや～透き通った塩スープ、美しい。見た目からして優勝候補。
さっそくスープを一口――
うまっ！これは…もしかして醤油を超えてない！？
僕、もともと塩ラーメン好きだけど、これ、今後は7：3で塩寄りになる可能性、大アリです。
麺は相変わらずの白河スタイル。おそらく醤油と同じ麺。でも安定のうまさ。
チャーシューもいつも通りの職人技。佐藤師匠、今日も絶好調。
そして、最後までアツアツを死守してくれたワンタンに、敬意を表して完食フィニッシュ！
スープ、飲み干す寸前までいったけど、ここは自制心でセーブ。
満足度MAXの探訪でした。
調査隊の諸君、また出動しようではないか！
ごちそうさまでしたッ！！