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昼の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/03/06 更新
ず〜〜っと、行きたかったとんかつ屋さんです。
予約取るのが色々大変だったり、人数が偶数にならなかったりして、伺うことが出来ませんでした。ヤッタァ〜今回都合よく予約が取れました。
もちろんのこと、初めての訪問です。冷たい雨の日でしたけど、ウキウキです。
ツレと2人それぞれ2品の定食をとんかつがかぶらない様に、予約時にオーダー済みで、ツレは白子のフライ、自分はカツ煮セットを頼みました。
前菜?の後、ご飯等が揃って、
『ロースカツ』
『シャ豚ブリアン』
『ミルフィーユカツ』
『チーズミルフィーユカツ』が運ばれます。
1切れずつシェアして頂きました。
はじめに『シャ豚ブリア』を塩で頂きました。なんて言っていいのかわからないほど、うまい!!衣を感じない程に肉がジューシィで、柔らかいけど、噛みごたえもしっかりあります。天ぷらのように、衣を纏って揚げ蒸しされているのでは…
『ロースカツ』は、カツ煮で頂きました。自分で仕上げるスタイルです。つゆも、玉ねぎも、卵で仕上げたカツ煮も、大変美味しゅうございます。ごはん御代わり(¥200)しちゃいました。ごはんも美味しい。
『ミルフィーユカツ』はソースで、『チーズミルフィーユカツ』はチリソースで頂きました。うますぎて、言葉になりません。
『白子のフライ』は、ツレが独占して、『旨かった!』とのこと。
私が今まで食べてきた、大好きなとんかつとは少し違いますが、新たなとんかつとして素晴らしいと思います。ごはんも、キャベツも、モリモリ食べるのではなく、そのままであるゆっくり噛みしめたい感じです。
本当に幸せな時間でした。お腹もいっぱいです。ご馳走様でした。また伺います。