2回
2024/07 訪問
超絶品!!松坂牛や黒毛和牛、松坂ポークを堪能できるフルコース!!
今回、ご紹介するのは東京駅の八重洲中央口の近くにある「おもき 八重洲鉄鋼ビル店」さん♪A5ランクの松坂牛や黒毛和牛、松坂ポーク等を堪能できるこちらのお店♪
今回いただいたのはこの三種のお肉を贅沢に味わうことが出来る-櫻-さくら-のコース☆
コース料金:8,800円 (税込)
飲み放題;2,000円 (税込)
【汁物】松阪牛 出汁スープ
→まず翌日の腸の調子を整えるために松坂牛の出汁スープをいただきます。
【前菜6点盛】
①黒毛和牛の肉寿司
②長芋の大葉漬け
③松阪ポークの濃厚胡麻和え
④梅鰹胡瓜 しらす乗せ
⑤松阪ポークの角煮
⑥松阪牛出汁巻き卵 時雨煮入り
→前菜から黒毛和牛や松坂ポークが登場してきます^^
こんな豪華な前菜は初めてです!!
前菜からすごい「お・も・て・な・し」です☆
【造り】本日の鮮魚 お造り 三点
→この日は鮪とぶりと甘エビでした!!
お肉だけでなく、お刺身も味わえるのも良いですね♪
【揚物】松阪ポークのプライムカツ
→この日は代わりに黒毛和牛の炙りが代わりに提供されました^^
本当に良いお肉は、食べたらずっと記憶に残るぐらい美味しいですね!!
これをどう表現したら良いのかわからないのですが(^^;;
口の中でトロけるような!! そんな感じの味わいです^^
【鍋物】野菜盛り合わせ
【鍋物】松阪ポーク
黒毛和牛赤身
黒毛和牛霜降り
松阪牛赤身
松阪牛霜降り
→ここからが待ってましたの、しゃぶしゃぶタイムです!!
まずもう写真見るだけで、この豪華さは伝わりますね^^
この豪華なしゃぶしゃぶを3種類のタレで味わうのです。
・ポン酢
・ごま
・レモン
個人的なおすすめの組み合わせとしては、松坂ポークはごまダレで、
黒毛和牛と松坂牛はポン酢かレモンで味わうのがオススメです^^
【食事】〆細麺
→最後は細麺で締めます。
びっくりしたのはこのしゃぶしゃぶの旨みがかなりスープの中に濃縮されていて、
この出汁でラーメン作ったら絶対にうまいやつです!!
【甘味】デザート
最後はお口直しに桃のシャーベットをいただきました^^
★☆★☆★おすすめのシーン★☆★☆★
・友人同士で♪
・カップル、夫婦で♪
・会社の飲み会で♪
・1人飲みで♪
★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★★☆★
とても幸せな気分になりました!!
本当に絶品の一言です!
ご馳走様でした
◆◇◆おもき 八重洲鉄鋼ビル店◆◇◆
◆住所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング南館 B1F
◆アクセス:
<JR、丸ノ内線>東京駅 八重洲北口 約2分 日本橋口 約2分
<地下鉄>東西線、丸の内線、半蔵門線、千代田線、都営三田線 大手町駅 B10出口より (地下通路にて直結予定) 約2分
<地下鉄>東西線 、銀座線 、 都営浅草線 日本橋駅 A3出口より 約3分
東京駅から239m
◆営業時間:
【月〜金】11:00 - 15:00、17:00 - 23:00
【土・日】11:00 - 15:00、17:00 - 22:00
【祝日】17:00 - 22:00
◆ 定休日
年末年始
2024/07/20 更新
今回、ご紹介するのは東京駅、八重洲中央口のから徒歩2分のところにある「おもき 八重洲鉄鋼ビル店」さん♪
A5ランクの松坂牛や黒毛和牛、松坂ポーク等を堪能できるこちらのお店です✨
訪問は月曜日でしたが、団体客が結構、来店されており人気の高さが伺えます(^ν^)
今回は松坂ポークと黒毛和牛赤身、霜降りを堪能出来る-櫻-さくら-のコース☆をいただきました✨
コース料金:8,800円 (税込)
飲み放題;2,000円 (税込)
【汁物】松阪牛 出汁スープ
→まず最初に松坂牛の出汁スープをいただきます(^^) これを出汁にラーメンを作ったら、最高に美味しいはずです( ^ω^ )
【前菜6点盛】
①黒毛和牛の肉寿司
②胡桃豆腐
③松阪ポークの南蛮漬け
④松坂ポークのしぐれ煮
⑤松阪ポークの角煮
⑥菜の花と桜海老の豆乳ソースかけ
→前菜から、すごい!
黒毛和牛や松坂ポークが登場してきます^^
前菜から豪華!!
あとに出てくる料理への期待が高まります✨
【造り】本日の鮮魚 お造り
→この日は漬けマグロとサーモンと甘エビでした!!
お肉だけでなく、お刺身も味わえるのも良いですね♪
【焼き物】黒毛和牛火取り
→口の中でトロけるような食感^ - ^
仕事帰りにお酒を飲みながら、こんな良質なお肉をいただけるなんて、幸せな気持ちになりますね✨
【鍋物】野菜盛り合わせ
【鍋物】松阪ポーク
黒毛和牛赤身
黒毛和牛霜降り
松阪牛赤身
松阪牛霜降り
さっきの黒毛和牛の焼き物で幸せ感を堪能したつかの間、もっとすごいのが出てきます!
それがこちら(^^)
お待ちかねのしゃぶしゃぶタイム‼︎
この豪華なしゃぶしゃぶを3種類のタレで味わうのです。
・ポン酢
・ごま
・レモン
個人的なおすすめの組み合わせとしては、松坂ポークはごまダレで、
黒毛和牛と松坂牛はポン酢かレモンで味わうのがオススメです^^
どれもどれも口の中でトロけるような良質な肉の旨みと甘みがたまらないです✨✨
【食事】〆細麺
→最後は細麺で締めます。
すき焼きのタレに付けても良いですが、もう出汁に松坂牛や、松坂ポークの旨みが染み込んでいるので、それでいただく方が個人的には好きです
【甘味】デザート
最後はお口直しに桃のシャーベットをいただきました^^
★☆★☆★おすすめのシーン★☆★☆★
・友人同士で♪
・カップル、夫婦で♪
・会社の飲み会で♪
・1人飲みで♪
★☆★☆★★☆★☆★★☆★☆★★☆★
仕事帰りにいただいて、とても幸せな気分になりました!!
美味しかったです!ご馳走様でした( ^ω^ )