この口コミは、徳田しんのすけc62187さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鶏醤油ラーメン900円
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着丼の図
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麺リフト
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ミニもつ丼
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肉リフト
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2025/10/04 更新
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最近めっきり一華、たんぱく大国、山岡家のヘビロテの気がするが、時々ニクコメ、すき家が入るか入らないか？
身銭切って冒険して後悔したく無いってのがホンネ
馬鹿らしいから
もつラーメンの季節だがまだまだ富士のタロジロことゆで太郎もつ次郎ではもつラーメンやってないらしい
モツ焼きorモツ煮プラス朝ラーでもいいんだが朝からそんなにいっぱい食べ切れない
ってことで今日のランチは一華ちゃん
店名は娘さんのお名前って事だが別の娘さんのお名前か？
先客一名後客無し
生憎のお天気のせいか気のせいか？
まぁ土曜だし
いつも味噌だから今日は何にしよう？って鶏醤油ラーメンに決定
いつものミニもつセットも忘れずに
スーパーで買った冷凍のモツはどう頑張っても油揚げみたいになって全然美味しくない
何でここのモツはこんなに旨いんだ？
冷凍のは少なくても使ってないってことか？
流石に一晩寝かせたせいなのか？
モツがそもそも違うんだと思う
冷凍じゃないモツ買って作ってみようか？と思っても味付けも意外と難しい
何と言っても我が家には砂糖がない
あるけど無いのである
使用禁止
代わりに羅漢とか言う植物由来の甘いのはあるけど買った時に使ってそれ切り冷蔵庫で岩塩の様になってる
ワンチャン圧力鍋で煮ればいいのか？
でもその前にスーパーで買っても案外お高い
だったら食べれるとこに最初から行った方が断然コスパ&タイパもバッチグー
ラーメンは細麺にしますか？平太麺にしますか？と言われ「あー、こらは選べるんだった」と思い出した
選ぶの面倒だからオススメのに一本化して欲しい
麺だけに一本化とは←誰ウマ？
この界隈やたらめったら魚介出汁多過ぎ
それもジモピーはサバ出汁が好みらしい
（ここの話では無い）
麺リフトして一枚
最後はどっかのチューバーがやってた海苔にチャーシューとかシナチクとか乗せて丸めて食べる
チャーシュー大き過ぎて巻けなかったが
チャーシューで巻けば良かったか？
白髪ネギが一子相伝の秘技・北斗天地返しを思い止まらせる
食べる北斗有情拳
「引かぬ、媚びぬ、顧みぬ！」って南斗六星拳のひとつ南斗鳳凰拳の帝聖サウザーかよ！？
お前はもう死んでいる
ってチャーシューに言ってみる
ってか、もうチャーシューになってるし
調理済みだし
ミニもつセットはいつものミニもつ丼にして今日はツユダクにはしない
今日はお米の味を堪能
充分旨い
白髪ネギも最高
本日のBGMは
プレイバックパート2 山口百恵
少年時代 井上陽水
誰だか知らない人
ラッツ&スターめ組の人
平井堅（曲名不明）
ドリカム（同上）
昔懐かしのイメージにしたかったらしい（店員さん談）
40〜60代を客層としてターゲットにしているのか？
何やら戦略的な匂いがする←気のせいか？
モツ煮が売りってのも渋い選択
ナウなヤングは餃子とか唐揚げとかチャーハン大盛りとか食べたいと思うがメニューにはありません
お会計
鶏醤油ラーメン900円
ミニもつセット400円
合計1,300円
何か気のせいか？
お店の人にはバレバレの様な気がする
今日もお忍びでお庭番連れて無いんだけど？
たんぱく大国でも何かそんな気がする
気のせいか？（違？