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武蔵坊中電前、市役所前、袋町/ラーメン、担々麺、カレー
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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| 酒・ドリンク- ]
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2024/08/25 更新
広島最後のご飯は、夫の同僚さんが大学時代に食べてて美味しかったと教えてもらっていたお店へ。
12時過ぎに到着。
3組、前に待ちのある状況でしたが15分くらいで店内に。
先に食券を現金で買うスタイル。
辛さとか量については食券を渡しながら伝えました。その際も、待ちの時の店員さんの対応はとても親切で優しかった。
席は中央空白を挟んでカウンターのみ。だからとても広くてキャリーケースとかあっても大丈夫。ほっとしました。
今回、ごまの辛さ2と醤油の辛さ2を(醤油は写真撮り忘れ)
あまり担々麺は得意ではない私。
八角とかの香辛料は覚悟していました。が、食べるとほのかにだけどしっかり感じるくらい。でも苦手な私でも美味しいと感じました!
辛さは…、そんなに辛さに弱くないはずなのに1にすればよかったと後悔するほどの山椒の痺れが!
味変として青山椒、赤山椒、若山椒、花椒やお酢、醤油がありましたが、これ以上の辛さ追加は出来ませんでした。
麺は細麺で絡まりがちょうど良くて。
担々麺があまり…な私でしたが、こちらのは人生で1番美味しいと感じました。
さすが地元の方にも人気なお店です!