「ラーメン」で検索しました。
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2025/12訪問
2回
広島最後のご飯は、夫の同僚さんが大学時代に食べてて美味しかったと教えてもらっていたお店へ。 １２時過ぎに到着。 3組、前に待ちのある状況でしたが１５分くらいで店内に。 先に食券を現金で買うスタイル。 辛さとか量については食券を渡しながら伝えました。その際も、待ちの時の店員さんの対応はとても親切で優しかった。 席は中央空白を挟んでカウンターのみ。だからとても広くてキャリーケースとかあっても大丈夫。ほっとしました。 今回、ごまの辛さ２と醤油の辛さ２を（醤油は写真撮り忘れ） あまり担々麺は得意ではない私。 八角とかの香辛料は覚悟していました。が、食べるとほのかにだけどしっかり感じるくらい。でも苦手な私でも美味しいと感じました！ 辛さは…、そんなに辛さに弱くないはずなのに１にすればよかったと後悔するほどの山椒の痺れが！ 味変として青山椒、赤山椒、若山椒、花椒やお酢、醤油がありましたが、これ以上の辛さ追加は出来ませんでした。 麺は細麺で絡まりがちょうど良くて。 担々麺があまり…な私でしたが、こちらのは人生で1番美味しいと感じました。 さすが地元の方にも人気なお店です！
2024/08訪問
1回
人生で2度目？な鶏白湯のラーメンでした。 移転してちょくちょくお店の前を通ることがあるのですが、昼夜問わずいつも長蛇の行列が。 気になりながらも行列に並ぶだけの勇気が持てず、やっといきました。 平日の昼だから行列してないんじゃ…なんて、甘かった。 大行列ではないけれど、待ちがありました。 今回は初めてだからオーソドックスにしようと、ラーメンに。相方はチャーシュー丼付のラーメンセット。 一口スープを飲んで、思ったのは『美味しい、けどちょっとしょっぱい』でした。 が、食べ進めるとしょっぱさは気にならなくなり、白湯のまろやかさと美味しさに麺を啜るのが止まらず。自分でもびっくりするくらいの早さで食べ終わりました。 チャーシューもしっとりで臭みも全くなく。 スープもポタージュ？ってくらいまろやかで臭みも無く、飲み干す勢いでした。 これは並んででも食べたいです。絶対にまたいきます！
2024/06訪問
1回
いつまでもあったかい
2025/10訪問
1回
赤いけどそこまで辛くない！
2025/09訪問
1回
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