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友人に誘ってもらって伺った品川にある炭火焼きのお店「炭焼き屋 こもれ火」さん。
港南口から5分ほどで、ビルの中を通っていけば、天候を気にせず行けるので立地もとても便利です。
こちらは9月にオープンしたばかりの炉端焼きのお店だそうで、この日はコースをいただきました。
こもれ火 榮【SAKAE】コース 6,500円
・小付け盛り
・海鮮サラダ
・かつお藁焼き
・本日の原始焼（魚）
・地鶏の炭焼き
・ 本日の焼き野菜
・ 揚げたて！薩摩揚げ
・ ブランド豚の炉端焼き
・ 味噌焼おにぎり
・ 鳥スープ
・ デザート
11品に飲み放題が付いてこの雰囲気とお料理でこのお値段はとてもコスパがいいなという印象です。
小付け盛りは「モロヘイヤうに」「つぶ貝」「柚子の漬物」「もずく」「白和え」とどれもひとつひとつ丁寧さを感じる優しい味でした。
特にお気に入りは「揚げたて！薩摩揚げ」。今まで食べたことのないふわっとした食感は絶品で、友人と2人で絶賛でした。
個人的には鳥スープもとても美味しく、これをラーメンで食べたいと思うくらい濃厚で鳥出汁がしっかり出たものでした。
単品もあるそうで、お腹に余裕があれば食べたいところでした。