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光久本家県庁前、美栄橋、旭橋/しゃぶしゃぶ、沖縄料理
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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
最高のアブー豚と沖縄野菜をしゃぶしゃぶで。
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2025/03/20 更新
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沖縄旅行でいいお店で飯を食べたいと探したら見つけたしゃぶしゃぶ金武。
そこに予約するとこちらにお店案内されました。
なんと国際通りある金武という名前のお店とは違うみたいで、同じ名前でややこしいから店名を変更したとのこと。我々も歩いていると明日ここかーと言っていたのでシンプルにそこは間違うよねっ！
高級感のある外観で、期待が膨らみます。
初めは島豆腐と昆布のなんか。これはどちらもかなり希少で島豆腐は特に他では流通してないものとこのと。
そしてアグー豚や10種類以上の沖縄野菜。
これを店員さんがやり方を教えてくれるので、一番美味しい状態で食べられます。
また何で食べるかというと柚子胡椒ならぬ、シークァーサー胡椒。そして、希少な塩、味噌。
特に塩がうますぎる！アグー豚の甘みと塩の相性がベストです。
一人一テーブルに店員さんが付いてくれるので、全員が楽しめるのもいいですね！