「寿司」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
久し振りの福島ご飯。今日は予約を取る事もなくフラフラ探索！メイン通りから１本手前の通りに銭湯延命湯さんが有りその向かいに何やらNew OPENのお店を発見 流行りの炉端とお寿司のお店らしいが竹炭を使用した黒シャリで握るお寿司♡ そもそも外観がドタイプ過ぎて有難う御座います！勝ち確定✨ 店内はライブ感満載なカウンターでどの席からも原始焼きが見えるので食欲そそられる〜 今はプレオープン期間で7/3までドリンク190円2階もあるけどそこは7/4のグランドオープンから解放するらしい。 名前聞いたのに忘れてしまったけど気さくな店員さんが数名居て楽しかったのでまた行こーっと ※使った金額は190円ドリンクだったから安かったと思うけど、1品300円ぐらいからありましたー
2025/06訪問
1回
久し振りの東京なので奮発してお任せコース¥9,900(22品)とペアリングドリンク¥6,600をオーダー。 店構え、店内はやはり高級感がありワクワク感と緊張が味わえる作りでした。 最初は正直場の空気というか慣れない雰囲気にのまれていましたが、大将が適度に会話をしてくれたり、商品に関しても1品1杯しっかり丁寧に説明してくれたので本来の食事を楽しめた♪ 味に関してもまだ数軒だが僕が経験したこの価格帯の鮨の中では遥かにクオリティーNo1だった✨正直ビックリした 是非大阪辺りにも出店して欲しいな〜(°▽°)是非またお伺いしたいと思えるお店でした！
2024/10訪問
1回
場所が分からず通り過ぎ。。 戻ってもここなのか？と疑問を持ちつつやっと発見！ この感じが期待を高める。 今回は奥の個室タイプの席だったが、着くまでの店の作りにもワクワクさせられた。 千葉県産の卵を使用したシンプルな茶碗蒸しから始まり、握りは煮切り醤油で仕上げた白海老の握り→甘海老と海老２連から。独特な出し方に好奇心がくすぐられた。 握り手の話し方や声色のお陰でより楽しく過ごせた。 途中バタついている場面もあったが、価格とボリュームを考えればまずまず。 また機会があればおデートで利用させて頂きたい❤️
2024/02訪問
1回
北新地に2025.3月にオープンした劇場型お寿司屋さん訪問したのは2025.4ですが 真っ暗な店内でカウンターと厨房は幕で遮られており二部制にお任せコースのみ。時間にあると幕が上がり劇場型お寿司コースの始まりという訳ですね この回は私達しか居なかったので色々お話しさせて頂きながら楽しめた！ お寿司の味は勿論だが、鰹の藁焼き(炎が龍の様に登る演出)や鮑のリゾット等もエンタメを意識した内容にはなっていたが劇場型という非日常の体験やお値段から期待値が高まり過ぎたのか演出に少し物足りなさを感じてしまったのが正直な所また席が埋まっていたらまた違うのかな？ 応援しております！！
2025/04訪問
1回
人気店という事で♨️
2025/12訪問
1回
あの十忠八九が難波にまたまたお店を出したとの事で行って来ましたー店構えは最高！昔の寿司屋感を演出しつつさりげないネオン！流石っす。1階のカウンターに通してもらい新規の説明で顔程大きい茶碗蒸しが看板だとの事でそれらや寿司を注文。訪問したのは月曜だったかな？3階建てにも関わらず満席の為お客様を断っていた混み合っていたからかタコのアテがオーダーしてから数十分来なかったのでキャンセルはしたが雰囲気や接客は好きな分類。寿司に関してシャリが好みではなかったですがネタは大きめでしたね難波は競合が多いのでわざわざここを選ぶ必要は僕はないかなー
2025/11訪問
1回
何軒目だったかなー？最後の1軒で久し振りにグランフロントへ！フロアをぐるっと回って軽く魚とワインを頂きたかったので初めて行くSUSHIBARさんに決めました！21:30頃に伺ったが、従業員さんはホール・キッチン含め１人のみこりゃ大変だー。数軒目だったから良いが1軒目だったら・・・まぁ、そのお兄さんは頑張っていたし文句は一切ないサクッと摘んで飲む程度には良いかな！
2024/09訪問
1回
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