wzvkgjさんが投稿した中華蕎麦とみ田（千葉/松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦とみ田松戸/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺の美味さは当然ながら、つけ汁が回帰しておりgood

つけ麺特と魚粉を注文。

前回はつけ汁の豚の比率が高いのか、何の味なんだかよくわからないものになっていて残念だったとみ田。
しかし今回は魚介強めで昔に戻ったようなつけ汁に。これは良い。富田食堂の正統進化という感じ。

そして麺はあいも変わらず日本一。
何だこのみずみずしい麺は。ちゅるっもちっという感じ。コシがあるんだけどコシに頼り切らず、舌触りがこの上なく良い。こんな麺食ったことない。

前回は魚粉入れないとだめだったが今回は全く使わず完食。
やはり美味い。

しかし特は多かったので大にしよう今度は。

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2024/09/03 更新

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