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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
エビマヨとルーローハンは必食、平均点高し
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ルーローハン
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エビマヨ
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A菜
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台湾ワンタン
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台湾まぜそば
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角煮
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麻辣湯
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2026/01/01 更新
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ルーローハン
甘辛く、脂身のバランスがよい角煮が細かく切られてご飯に乗せてある。角煮より脂身がバランスよく混ぜられており米とよく絡むのでめちゃめちゃ美味い。あまり八角などは感じず和風な味付け。
エビマヨ
ルーローハンと双璧。ベチャッとせず硬すぎない完璧な揚げ加減。そこにマヨネーズらしからぬ絶品ソースが和えられている。マヨネーズほど卵黄の濃厚さはなく、酸味の角も立っていないまろやかなもの。とても上品なんだけどなんでこんなに美味いんだろ。悶絶級の美味さ。こういう少し王道から外れた美味いメニューを引いた時の感動と自画自賛ほど気持ち良いものはない。俺の目は確かだ！と誰に疑われたわけでもないのに大声で叫びだしたくなる。
A菜
未知の青菜炒め。ただめちゃくちゃ美味いし炒め物向き。ファーストインプレッションの噛み心地はレタスに類似。シャキッとしている。しかし噛み進めると少しねっとりしてきて口と馴染んでくる。美味いなぁ。
台湾ワンタン
少しごま油を含んだソース。おいしいが特筆すべき点なし。
角煮
ややしっかりしている。ルーローハンぐらい細かく刻まれていたほうが脂身と赤身のバランスを取りやすく、表面積の大きさによってタレもよく絡むのでベターか。
全体的に安くて美味い。
またいろんなメニューを開拓したいがルーローハンとエビマヨはスタメン確定だな。