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夜の点数：4.3
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うなぎ処 山道さん
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2025/05/24 更新
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ずっと行きたかったうなぎ処 山道さんに✩.*˚
予約をせずに、お昼時から少し外れて4時頃にお伺いしました。
並ばずに入店でき、ゆっくりと素敵な時間を過ごすことができました。
店内は和の感じですごく綺麗でした。
【注文したもの】
ひつまぶし 5300円
茶碗蒸し、吸いもの、お漬物、骨せんべい、小鉢がついています。
骨せんべい〜〜！別で買うぐらい大好きなのでついているのがとても嬉しい( ｰ̀֊ｰ́)و♡
塩味が強すぎず、素材の味が生かされてて美味しかったです。
茶碗蒸し、お吸いもの、小鉢も美味しかったです。
特に茶碗蒸しは出汁がすごくきいていて美味しかった〜т т
うなぎの皮目がパリパリで中身がふわっとしていて本当に美味しいです！！うなぎへのタレの味付けが濃いめで、ご飯への味付けは薄めです。
冷めるのが早くと感じましたが、それも気にならないほどに美味しい！
ひつまぶしのお出汁もおいしく、薬味をあわせて美味しく頂けることができます。
友人からうな重も1口頂きましたが、私はうな重の方が好みでした。
必ずまたお伺いしたいです！