2回
2025/07 訪問
【初訪問 店主様のおすすめ編 今年214杯麺】
本日は、仕事で福岡市中央区に来ましたので、「大名カレー 中村屋」さん13時頃に初訪問しました!
住所 福岡県福岡市中央区大名2-10-38 ディー・ウイングタワー 2F
こちらは某ラーメン店にこなな店主様に、カレー屋さんですが、ランチに提供されているラーメンのレベルが高い、と教えてもらって初訪問です!
*事前に、投稿の際に店名記載の承諾をいただいております!笑
店内に入り、券売機ありますが、カレー専用みたいです。
店員様に操作いただき、別のタッチパネルよりオーダー。
「スパイスラーメン」(ジャスミンライス付 1200円)と、店員様おすすめの「燻たま」(100円)と、ライスにおすすめの「納豆100円」をオーダーして、カウンター席に着席成功!
店内はお2人で営まれており、9割ほど席は埋まっていました!
お店の説明書きによると↓
スープは20種類以上のスパイスを使用されているそうで、小麦粉不使用!
オリジナルのチキンカレーをベースに朝引き鶏から炊き出した鶏ガラスープと合わせることで、旨味とスパイス感を加え、お店オリジナルのスープを作られているそうです!
しばし待ってからの、着スパイス!
スープ見ると、めっちゃ濃いそう美味そうでスパイスの美味そうな香り!
スープすすると、スパイス感はもちろん、鶏の出汁も感じられます!
麺すすると、めっちゃモッチモチのシコシコ!
これは麺大盛り必須です!
燻たまは、めっちゃ燻製の香りと味が濃い!
チャーシューはしっとりで、味はシンプル塩コショウのみかな?
スープ美味くてどんどん飲んでしまいたくなりますが、ジャスミンライスさんに、スープの中へダイブしてもらわないといけないので、ガマン!
で、またしても夢中で麺をすすってたから、すすり終えるまで、海苔の存在忘れてた笑
美味しい麺をすすり終え、まずはジャスミンライスをダイブ!
ダイブさせる前から美味いの確定案件ですが、予想通りやぱ旨い!笑
続いて、合うのかな?と考えながら、納豆をダイブ!
これがまた面白い味と食感やし、やぱ基本のスープが美味いから味がまとまります!
このラーメンほんまクセになるやつです!
あっちゅう間に完飲完食しました!
ほんま美味しかったです!
カレーも食べたいし、また訪問します!
ご馳走様でした!
#大名カレー中村屋 #スパイスラーメン
#福岡カレー #大名カレー#スパイスカレー #燻製 #自家製ベーコン
#燻たま #納豆 #大名ラーメン
2025/08/20 更新
新年 明けましておめでとうございます!
2026年も、宜しくお願いいたします!
元旦 今年の初麺は「大名カレー 中村屋」さん
住所 福岡県福岡市中央区大名2-10-38 ディー・ウイングタワー 2F
7月11日以来5ヶ月3wぶり 2回目
近くのコインパーキングに車を停めて訪問しました!
年末インスタにて、店舗移転の告知されていたこともあり、絶品の「スパイスラーメン」を、すすりに来ました!
入店&券売機にて、「スパイスラーメン 3辛」(ジャスミンライス・燻たま付 1370円)と、「炙りSP レアチャーシュー」(220円)を購入して、カウンター席に着席成功!
お店の説明書きによると↓
スープは20種類以上のスパイスを使用されているそうで、小麦粉不使用!
オリジナルのチキンカレーをベースに朝引き鶏から炊き出した鶏ガラスープと合わせることで、旨味とスパイス感を加え、お店オリジナルのスープを作られているそうです!
しばし待ってからの、着と同時に旨そうなスパイスの香り!
スープ見ると、めっちゃ濃いそう美味そうで実際に旨いの知ってます!
スープすすると、スパイス感と辛さはもちろん、鶏の出汁も感じられます!
食後に店主様より、辛さ3で辛くなかったですか?とご心配いただきましたが、辛いもん好きな方なら50円課金して、辛さ4か5をおすすめします!
麺すすると、本当にめっちゃモッチモチのシコシコ!
これは麺大盛り必須ですが、引き続き体重超過中の為、私は普通盛りです 豚
炙りSPレアチャーシューは、チャーシューはしっとりで、噛むと肉の旨み溢れてきます!
スープ美味くてどんどん飲んでしまいたくなりますが、ジャスミンライスに、スープの中へダイブしてもらわないといけないので、気持ちを抑え気味にしましょう!
美味しい麺をすすり終え、ジャスミンライス&燻たまに、旨スパイスカレースープへダイブしてもらいました!
ダイブさせる前から美味いの確定案件です!
燻たまは、めっちゃ燻製の良い香りと、味が濃い!
タイ米ジャスミンライスと、旨スパイスカレースープの組み合わせが美味しくないはずがなく、最後まで美味しく完飲完食しました!
こちらの特製スパイスラーメン&ドボン飯セットほんまクセになるやつです!
ほんま美味しかったです!
店内には、移転の掲示がなかったので、食後に店主様へうかがうと、移転先はまた公開しますとのこと。
今のお店の閉店時期は教えてもらいましたが、私からは言えませんので、こちらの特製スパイスラーメン気になってるけど、まだすすってない方は、なるべく早めに訪問されることをおすすめします。
ご馳走様でした!
また移転されるまでに訪問します!
#大名カレー中村屋 #大名カレー #スパイスラーメン