2回
2025/12 訪問
【初訪問 もっと早く訪問すべきだった編 今年403杯麺】
本日の昼麺は「つけ麺 魚雷 天神店」さん
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通3-8-9
以前よりグルメな同僚Y氏におすすめされていましたし、麺・辛いもん・酒好きSistersのお姉さんが行きたいお店、とのことで、Sistersと現地待ち合わせにて、私はウォーキングにて11時過ぎに初訪問しました!
食べログのマップにてお店訪問しましたが、最初は気付かずお店を通り過ぎてしまいまし笑
無事にSistersと合流して入店&券売機にて、私は「辛い 味玉魚雷つけ麺」(300g 1250円) &「インドめし」(270円)Sistersは「辛い 魚雷つけ麺」(250g&200g 各1100円)&チーズライス(250円)を購入して、カウンター席に着席成功!
しばし待ってからの、着美味そうなビジュと魚介の香り!
写メ撮ってからオンリー麺だけすすると、ツルツルモッチモチでコシもあります!
つけ汁は豚骨と魚介が濃厚なので、けっこう辛いのにスルスル麺をすすれます!
お店の説明によると【豚骨魚介のスープにオリジナルの辛味場、香味油を合わせたただ辛いだけではないしっかりと旨味の詰まった教辛スープ】
味玉は、黄身が濃厚!
厚めのチャーシューは、噛みごたえしっかり肉喰らってる感あります!
Sistersは繰り返し、美味しい美味しい、また来たい!次は激辛!と言われてましたが、私も全く同感です!
後半に提供いただいた「インドめし」は、見た目シンプルですが、まずはそのまま喰らうとビジュから想像つかないくらい、カレーパウダー?の風味と味がしっかり!
麺をすすり終えて、少し残った濃厚旨辛つけ汁をインドめしに投入して、カレーの香りと味と卵黄と絡めながら最後まで美味しく完飲完食しました!
美味しかったです!
また必ず訪問します!
ご馳走様でした!
お店を出た後、Sistersも大満足の様で、また来たいし次は激辛?と楽しそうでした!
妹さん今日もパンツのフック外れてたり、私とお姉さんの会話をすぐ横にいても全く聞いてなくて、また同じ質問されてました!笑
#つけ麺魚雷 #つけ麺魚雷天神店 #つけ麺
2025/12/03 更新
本日の昼麺は「つけ麺 魚雷 天神店」さん
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通3-8-9
激辛好きの知人と現地集合で、私はウォーキングにて訪問しました!
店内2席並んで空いておらず、少しだけ外で待ってから入店&券売機にて、私は「味玉激辛魚雷つけ麺」(300g 1450円) &「魚雷めし」(270円)、激辛好きな知人は日和って笑「魚雷つけ麺」(200g 1100円)&「チーズライス」(250円)を購入して、カウンター席に着席成功!
私達の後はすぐに、また満席になってました!
しばし待ってからの、着汗が止まらない激辛!
写メ撮ってから、オンリー唐辛子がかけられている麺だけすすると、今日もツルツルモッチモチでコシもあって麺だけでも旨い!
つけ汁は豚骨と魚介が濃厚なので、かなりの辛味を感じながらも、するすると麺すすれます!
勢いよくすすっても、むせるまではないです!
お店の説明によると【豚骨魚介のスープにオリジナルの辛味場、香味油を合わせたただ辛いだけではないしっかりと旨味の詰まった教辛スープ】
肉厚チャーシューは柔らかくて、肉の旨み濃厚で、味玉の味付けはそこまで濃くなく、濃厚激辛つけ汁の中でオアシス的な存在です!
途中から、汗が止まらず各席に用意されているティッシュに活躍してもらいました!笑
魚雷めしは、ほぐされたチャーシューと、卵の黄身に一味と魚粉をブレンドした粉がかかったご飯とのことです!
麺をすすり終えた後に、「魚雷めし」に、つけ汁を投入して喰らうと、激辛濃厚つけ汁と黄身が絡み合うし、ほぐされたチャーシューも良い食感で、最後まで美味しく激辛魚雷めしを完飲完食しました!
激辛好き知人にも、激辛おすそ分けしましたが、基となるスープの旨みが濃厚なので、辛くてもすすれるし、繰り返し「美味しく!」「ほんと美味しい!」って言われてました!
やぱ美味しかったです!
また必ず訪問します!
ご馳走様でした!
#つけ麺魚雷 #つけ麺魚雷天神店 #つけ麺