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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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福井で美味しい蕎麦
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2024/10/14 更新
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観光で福井に行きました。恐竜博物館から移動中に連れが探してたこちらのお店に寄りました。
11時半、普通に座れました。
注文は辛味大根おろしそばは辛味大根がないとの事でつけとろおろしそばで大盛りにしました。
そば、十割なのにふつうに二八そば位の感じです。もっとバサッとした感じかと思ってたのでびっくりしました。コシもあり香りもあり喉越し良い。美味しいです。漬け出汁はちょっと辛い大根おろしが入っててその上に結構粘りのあるとろろ。この出汁も美味しい。福井のそばがこんなに美味しいとは知りませんでした。連れに福井でそばなん？って言ったら福井のそばは日本一って言われてその理由が解りました。