この口コミは、ラーメン雑炊愛好家 マダム中島さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.2
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料理・味 -
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何かを成し遂げて食べたい生活の中のエクスクラメーションマーク
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2025/09/24 更新
プライベートで一仕事終えたオレは、
このテンションで無くては食べ無いであろう
ラーメンを食べた。
それがカツ二郎だ。
まず、六カ月間、行くたびに110円分のトッピング使えるクーポンを手に入れた
なんだかすごいお得な気がするぞ
着丼
見た目のインパクトだけで、
勝ったも同然だ
まず、モヤシは細め
ニンニク普通でかなり入ってる
しかし、スープに沈めると辛くはならず
全てがコクとしてスープの中に溶け込む。
スープは若干カラメでキリッと非乳化
ニンニクでパンチがパワーアップ
そして、カツがデカい。
デカすぎて所在に困るくらいだ。
慎重に天地返す。
そしたら、チャーシューが出てきた!
こんなにカツがあるのに、
こんなにデカいチャーシューが笑
固めに見た目ながら食感はホロホロ
味抑えめながら、しっかりインパクト感じる
麺は細めで縮れ
麺だけで普通にレベル高めです
見た目だけでインパクト抜群ぞ
カツをいただこう
果たして、二郎のスープを吸った衣はどんな味なのか
衣は薄めながら、衣の尊厳を保っている
カラメのスープなのに!
そして、全然豚から剥がれない
豚自体はあくまで主役はラーメン、
トッピングとして脇役に徹している
分厚さがイコール食べる側の幸せだ
カツの大きさを見て、ヤサイをマシた。
カツを食べて、ヤサイを沢山摂取したので、
プラマイゼロ、いやマイ(ナス)としよう
最後にキャンディもくれた。
ホスピタリティも素晴らしい