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ノーマルなアサリパンチ。 黒こしょうをまとったアサリの香りがお出迎え 鶏の出汁にアサリの苦み みりん、酒の甘みも感じる その甘味とペッパーの香ばしさがよく合う 途中、ニンニクを入れると、ニンニクの辛さとアサリ出汁の苦みのマリアージュが楽しめる 麺はかなり固めでコシがある 噛んでも噛んでも麺の味がする それでもスープの味が強いので、麺の味に全然負けない 麺をズズると鼻を通る海の香りが心地よい 肉は照焼きのような食感、味付け 上にかかったブラックペッパーもいいアクセント アサリもぷりぷりです 酒飲んだあとなんて最高では 半ライス無料なので、当然いただいて、ドボン。 豚チャーシューをほうっばって、 アサリまみれのスープご飯をサラサラっと。 当然、うまいうまいうまい。 でも、最後の方はブラックペーパーが沈殿していて、 ちょっと辛かった。笑 途中からよくかき混ぜて食べたほうがいいかも。 でも、このブラックペーパーがふんだんにかかっているのがいい。 香辛料と強いアサリ出汁のＷの刺激。 写真では、優しい味の印象を受けたが、意外にも攻撃的なラーメンでした。 普段、同じオフィスで働いているおとなしそうなＯＬも、実は夜になると…。 そんなことを妄想させてしまう一杯でした。
2024/03訪問
1回
限定冷やし中華。南国の潮風と引き締まった体の麺。ここは万座ビーチか。
2025/07訪問
4回
最高過ぎて中二日空けて行きました！
2025/11訪問
1回
カレーを食べにあんかけスパに行く選択肢がある
2025/09訪問
1回
余韻でキマるゼ。amico極み。
2025/05訪問
1回
シンプルだけどオリジナリティー。最強のまぜそば。
2025/06訪問
2回
五感で秋の味覚を感じさせていただいた。
2025/09訪問
2回
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