ラーメン雑炊愛好家 マダム中島さんの行った（口コミ）お店一覧

ノーマルなアサリパンチ。 黒こしょうをまとったアサリの香りがお出迎え 鶏の出汁にアサリの苦み みりん、酒の甘みも感じる その甘味とペッパーの香ばしさがよく合う 途中、ニンニクを入れると、ニンニクの辛さとアサリ出汁の苦みのマリアージュが楽しめる 麺はかなり固めでコシがある 噛んでも噛んでも麺の味がする それでもスープの味が強いので、麺の味に全然負けない 麺をズズると鼻を通る海の香りが心地よい 肉は照焼きのような食感、味付け 上にかかったブラックペッパーもいいアクセント アサリもぷりぷりです 　 酒飲んだあとなんて最高では 半ライス無料なので、当然いただいて、ドボン。 豚チャーシューをほうっばって、 アサリまみれのスープご飯をサラサラっと。 当然、うまいうまいうまい。 でも、最後の方はブラックペーパーが沈殿していて、 ちょっと辛かった。笑 途中からよくかき混ぜて食べたほうがいいかも。 でも、このブラックペーパーがふんだんにかかっているのがいい。 香辛料と強いアサリ出汁のＷの刺激。 写真では、優しい味の印象を受けたが、意外にも攻撃的なラーメンでした。 普段、同じオフィスで働いているおとなしそうなＯＬも、実は夜になると…。 そんなことを妄想させてしまう一杯でした。

限定　塩ラーメン　豚の出汁をダイレクトに感じろ

大切なのは、見た目より中身だよな。美味ければ良い

土曜16:30に着いて、19:00頃に着丼 豚ラーメン300g ぶたにぎり たまご ニンニクありアブラマシマシカラメマシ ほんのり味のついた、しんなり目のヤサイがお出迎えでゴンス しっかり味のついたアブラともよく合う 天地を返して麺をずずっと う〜ん。口に含むだけで、小麦の香りが鼻を通り抜ける〜。 そして、ムチムチ〜。 そして、スープ。 豚感バチバチキマってがるぜ。 カラメマシにしたけど、それでも主張する豚の出汁！ 豚は大きな塊が5ブロックも！ 脂身多くて良き 頬張ると、肉質がギチギチのムチムチ！ 辛さもメインのスープを邪魔しない程度の濃さ アブラは割とカラメです 麺をたべたあとは、ぶたにぎり まずは、お店が推奨していたぶたにぎりのたまごかけご飯 ぶたにぎりの半分を生卵に入れ、スープを投入 うん！確かにうまい！ たまごのまろやかさにスープが違和感なく溶け込む そして、ぶたにぎりのもう半分はスープのみを入れて味わう。 スープと米を口に含み、米を噛むと、米からまたスープの味が出てくる。 これは、意外と初めての食体験かも。

冷やし中華　麺がBling-Bang-Bang-Born！

スッキリとした印象の食べやすい二郎。ライスもおかわり。

魚介とんこつつけ麺。またおま…ん？では終わらない？

年末までやってくれるのが有り難い 豚2枚ゆで卵付きのラーメン300g アブラカラメでオーダー アブラマシにすると別皿で来ます レアなトロトロアブラドレッシングのヤサイがお出迎え モヤシは細め スープは、見た目は微乳化ながら、 味わいはわりと甘め 好きなやつ〜 麺は固め かつ、粉っぽさを残しているのが特徴的 スープに対して若干主張強め チャーシューはどでかいの二切れ 一つは固めの肉質で、甘い味付けのスープと 相まって、角煮のような趣 もう一方のチャーシューは、脂味多めで 柔らかめ たまごも半身２つ。これまた甘めのスープに合う 卓上の生姜の入ったお酢がまた合うので オ酢酢メです！

油分多め、ジャンキーな汁無し

一週間以上、ラーメンを食べておらず キリッとしたカラメの味を求めて。 19時過ぎに行ったら並びは前に3人 出る頃には、8.9人並んでいた。 小ラーメン　＋大ライス ニンニクありカラメマシ もやしはシャキシャキ チャーシューは、かなりホロホロ 噛むとどんどん肉の味が染み出してくる スープは微乳化でちょいキリッ。 今晩は、これを求めていた。 麺は平打ち麺。 ワシワシというより、もちもちな感じ。 麺を平らげたところでかなりお腹いっぱい笑 だが、何故かライス大を頼んでしまったので スープにご飯を沈める。 そこに七味と酢を少々かけたらラーメンライスの出来上がり。 醤油味が立ったスープとおコメが合いますね。 あれだけお腹いっぱいだったけど、サラサラっと完飲しちゃいました。 でも、豚山ってなんでこんな腹がふくれるのか？ しばらくするとお腹落ち着くんだよな 知らないうちに空気注入されてる？

限定トマト汁無し。トマトをも凌駕する汁無しのインパクト