雪実大福さんが投稿した蓮.TETSU(静岡/沼津)の口コミ詳細

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蓮.TETSU沼津/日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

おもてなし精神が伝わる美味しい料理。

沼津にある蓮tetsuさん。

〆に蕎麦が食べられるお店を探していたところ
こちらのそば懐石のお店を発見。

せっかくなので1番高いコースにしました。

マンションの一室で営業されているのか、
入口からエレベーターに乗ったまでは少し不安が。

店内に入ると高級感溢れる佇まいで景色もよく
非日常空間です。

料理の素材も良く、そこまで手の込んだものは少ないですが旬の素材の味を楽しめました。

今回は魚系が多かったですが、食べたいものを事前にリクエストしておくこともできるそう。

そして〆の蕎麦。

北海道幌加内産の蕎麦粉らしいですが
風味、味ともにとてもおいしかったです!
北海道の蕎麦粉でおいしいものにあたったことがないのでびっくりしました。

普通の蕎麦屋さんよりおいしい。
蕎麦つゆは全然おいしくないのでわさびのみで
いただくのがいいかな。

2024/07/17 更新

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