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川一秋葉原、浅草橋、岩本町/そば、うどん、おにぎり
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
スタンド店と侮るなかれ…やみつきゲソ天うどん！
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2025/04/28 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
食材にこだわり抜いた進化系立ち食い蕎麦。
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2024/11/20 更新
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平日の12:30、店内満席だったが、回転が速いので5分もすれば入店できた。
久しぶりだったので、どれにしようか…と迷った末、お気に入りのゲソ天うどん¥750を注文。
7分ほど待つと、茹でたて揚げたてのゲソ天うどんが目の前に登場。七味をふりかけて、アツアツをいざ。
ゲソ天は細かめにカットされているのが自分的にお気に入りのポイント！衣サクサク、ゲソがコロコロ、ツユに浸ったところはふんわり、と、食感が楽しみつつ、ゲソの旨みを堪能。
うどんがまた、小麦の風味がしっかり、モチっとコシのある食感で美味し。ツユもしょっぱさや辛みが前に出ず、ゲソやうどんの旨みと出汁の味がしっかり感じられる仕様。
次に来た時は、何にしようかな…また、ゲソ天になっちゃうかな…と思い巡らせながら、お腹も気持ちも温まりつつ、お店を出た。ごちそうさまでした。