Mercirさんが投稿したPEDIBUS JAMBUS(東京/白金台)の口コミ詳細

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PEDIBUS JAMBUS目黒、白金台、高輪台/ビストロ

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

スープとパンで驚きの多幸感!

仕事が立て込んでランチ取れずの平日14時半、昼はほぼ並ぶこちらの店も、この時間ならすぐ入れるかも?と期待してやって来た。二組ほど待っていたが、待つこと10分ほどで店内へ。

本日のスープは芋、栗、南瓜、牛蒡、カリフラワーの5種類から選べると。キッシュはすでに売り切れており、今日のお薦めは鶏肉のクリーム煮だそうだ。

お隣さんが食べていたチーズパンがとても美味しそうで、「本日のスープとチーズパン¥1500」に決める。スープは自分で作るなら最も大変そうな「栗」のスープを選択。仕事終わりなので、チーズパンに合いそうな「白ワイン¥750」と「ミニサラダ¥850」もオーダー。

フレンチドレッシングで味付けられたシンプルに美味しいグリーンサラダをツマミにして、白ワインを呑む。辛口でスッキリした飲み口。

栗のスープがやって来る。栗の実がごろっとたくさん入っていて、クリーミーでなめらか、濃厚な味わい。中心部のサワークリームを少し混ぜて飲むと、爽やかな風味になりステキな味変。そして感動したのが、真ん中に配置されたマロングラッセ。シャリっとした食感に栗と砂糖の自然な甘みがギュッと凝縮した逸品で、スープに特別感をプラス。

そして、ミニフライパンに焼き立てのチーズパンが切り株のオブジェの上に置かれた。こんがり焼かれたパンとチーズの香りに期待感が高まる!カリッとしたチーズがたっぷりのパンは外はパリッと中はふわっとしたバケット風。ナイフを入れて口に入れるとアツアツふわふわ、チーズ濃厚で美味しい。まろやかな栗のポタージュとも合う!白ワインが進む!

向かいの人が頼んでいた鶏のクリーム煮も、緑鮮やかな野菜がいっぱいのっていて、とても美味しそう。お店のドア向こうには、庭園美術館と自然教育園の自然が見えて、お店は陽光が差し込み明るい。タイル地のテーブルにワイングラスがあって、本を読んでいると、まるでフランスのビストロにいる気分。

普段のランチとしてはちょっと予算オーバーだけど、お腹も気持ちも充分に満たされるランチであった。

2026/02/14 更新

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