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1~2 件を表示 / 全 2 件
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
中目黒、代官山、池尻大橋/寿司
4.48
690人
夜¥50,000~¥59,999
昼-
夜の点数:4.0
圧巻のウニの食べ比べと、大将の明るい人柄が織りなす最高に楽しい鮨時間。最高級のネタはもちろん、遊び心溢れる空間演出も唯一無二です。一貫ごとの満足度が高く、怒涛のウニのラインナップには終始圧倒されました。お腹も心も満たされる、エンターテインメント性の高い名店です。
2025/08訪問
1回
日比谷、有楽町、銀座/寿司
4.54
967人
夜¥40,000~¥49,999
昼¥40,000~¥49,999
ネタとシャリの温度を1度単位で管理する、究極のこだわりが光る名店。一貫ごとに緻密に計算された温度差が、素材の旨味を最大限に引き出しています。妥協のない仕込みと技術が生み出す、まさに「職人の芸術」とも言える一皿一皿に、終始圧倒される至福の時間でした。
2025/11訪問
圧巻のウニの食べ比べと、大将の明るい人柄が織りなす最高に楽しい鮨時間。最高級のネタはもちろん、遊び心溢れる空間演出も唯一無二です。一貫ごとの満足度が高く、怒涛のウニのラインナップには終始圧倒されました。お腹も心も満たされる、エンターテインメント性の高い名店です。