HID24さんが投稿したまほろば(福井/花堂)の口コミ詳細

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金沢が拠点のラーメン好き

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まほろば花堂、商工会議所前、赤十字前/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

泡白湯に和え玉を追加して頂きました
スープは貝出汁をしっかりと感じさせ、しっかりと鶏の旨みの強いクリーミーな白湯
麺は細麺でよくスープと絡み、麺とスープは良い相性でした
具はシンプルですが、薄切りチャーシューがミルフィーユのように積み重なっていて、スープに馴染んで美味しく頂きました
和え麺はお店のおすすめ通り頂きました
1:しっかり味がついているのでそのまま食べてよし、2:つけ麺風に食べて味がマイルドになって、3:スープに入れて替え玉風にすると味が濃くなり、4:酢を入れてさっぱりと〆られました

味とは関係ないですが、店員の皆さんが元気に挨拶してくれてとても良い雰囲気のお店でした

  • 泡白湯

  • 和え玉

  • メニュー

  • 和え玉のおすすめの食べ方

2024/06/02 更新

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