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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
焼鳥好き必訪！福岡・とりろまんで出会う映え×旨みの新世界
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2025/09/25 更新
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どーも！山岡拓真です。
本日は福岡出張ということで、9月にオープンしたばかりの【焼鳥と土鍋 とりろまん】さんへ行ってきました。
こめろまんさんの系列ということでそれは行くっきゃない！だってこめろまんもお気に入りだったもん。
上川端町の路地にひっそりと佇む2階のお店は、
まるで知る人ぞ知る秘密基地。
エレベーターを降りた瞬間から、
焼鳥好きのアンテナがビビッと反応します。
店主が「焼鳥をとことん極めたらこうなった」と胸を張るだけあり、
一串一串がまさに芸術作品
炭の香りが鼻に抜け、タレの甘みが思わず笑顔になる
映えを意識した創作串も多く、
つい「この角度がベスト！」とカメラマン顔負けで撮影してしまいました。
気づけばスマホのアルバムが串だらけになってましたよ…笑。
さらに驚くのが日本酒の品揃え。
九州の地酒から全国の銘酒までずらりと並び、
「この串にはこれ！」と店員さんが提案してくれるので、ペアリングの楽しさも倍増。
焼鳥と日本酒の無限ループに、
思わず帰りたくなくなる危険なお店です。
そしてもう一つ気になるのが土鍋料理。
隣のテーブルから漂う香りに、何度も首がクイッと動いてしまいました。
次回は絶対オーダーすると心に誓いながら、
後ろ髪を引かれる思いで退店。福岡出張を彩ってくれたとりろまん！ありがとう
【一言】
・博多でここまでスタイリッシュかつ本格派の焼鳥店はレア。
・正直あまり教えたくないけれど、この美味しさは隠せない！おそらくここは予約困難になる。その前にぜひ